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Marchés agricoles

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Marchés agricoles
Articles relatifs aux marchés des productions agricoles.

Étude

Étude L'agroécologie pas incompatible avec la souveraineté alimentaire

La généralisation en Europe des pratiques agroécologiques, permettant de réduire voire de supprimer l'usage de produits ...
 « J'ai arrêté de rêver », déclare Mickael Coent, fataliste. (© Pixabay // Création Terre-net Média)

Paroles de lecteurs Prix du lait : un « contrat historique » avec Leclerc, vous y croyez ?

Le 9 juin, Leclerc a annoncé avoir signé un contrat de partenariat avec trois acteurs de la filière laitière afin de gar...
Aux États-Unis, la filière laitière se porte bien en dépit de la crise sanitaire. (©Pixabay)

International Malgré la Covid, une bonne année 2020 pour le lait US

Une production en hausse constante, des prix boostés grâce à la demande… Zoom outre-Atlantique sur la filière laitière d...
Près de 70 % des lecteurs de web-agri ne souhaitent pas se lancer en circuits courts. (©Pixabay)

[Sondage] Circuits courts 70 % des lecteurs ne se lanceront pas dans la vente directe

Si la pandémie a renforcé le désir des consommateurs de s’approvisionner localement, notamment via les circuits courts, ...
L'ensemble des filières animales ont vu leur prix à la production diminuer en 2020 (©Pixabay)

Formation des prix et des marges Les prix payés aux producteurs de viande en recul en 2020, selon un rapport

Les prix payés aux producteurs de viande ont reculé en 2020, année où les autres productions agricoles ont vu leur prix ...
Des logiciels, comme Mil'Klic, permettent de calculer les principaux indicateurs de référence en élevage laitier. (©Terre-net Media)

Chiffres économiques Avoir les bons indicateurs économiques pour se dégager un revenu

Calculer son prix d’équilibre et sa marge sur coût alimentaire peut permettre de mieux comprendre le fonctionnement de s...
 « L'industrie laitière ne veut pas payer plus cher les producteurs : elle a fait un choix qu'elle devra assumer », pointe Anti-système. (©Terre-net Média, Pixabay // Création Terre-net Média)

Paroles de lecteurs Faire perdurer l'élevage ? « Ça sent plutôt le roussi ! »

Comment renforcer l'attractivité de la production laitière afin d'assurer sa pérennité ? À l'occasion de la Journée mond...

« Perspectives de l'alimentation »

« Perspectives de l'alimentation » La FAO prédit une facture globale des importations alimentaires record en 2021

Le commerce mondial des denrées alimentaires connaît une année 2021 « dynamique » et les prix internationaux de ces prod...
Leclerc a annoncé le 9 juin avoir signé un contrat pour une meilleure rémunération de 200 millions de litres de lait. (©Pixabay)

Rémunération du lait Leclerc signe « un contrat historique » garantissant un meilleur prix du lait

Leclerc a annoncé le 9 juin avoir signé un contrat de partenariat avec trois acteurs majeurs de la filière laitière (Orl...

Selon un rapport de l'ONU

Selon un rapport de l'ONU Les produits de l'élevage alliés de la lutte contre la sous-nutrition

Les produits de l'élevage peuvent fournir des aliments riches en nutriments pour lutter contre la sous-alimentation resp...
L'augmentation des cours des produits laitiers industriels et la diminution du cheptel bovin laisse espérer une hausse des prix du lait et de la viande. (©Pixabay)

Lait et viande Des perspectives encourageantes pour le second semestre

Bien que les deux marchés aient réagit différemment aux confinements successifs, une embellie du prix du lait comme de l...
 À chaque lecteur de Web-agri, son critère d'évaluation de la rentabilité des exploitations laitières. (©Terre-net Média)

[Paroles de lecteurs] Élevage laitier Et vous, quels sont vos critères pour évaluer la rentabilité ?

Nombre d'hectares de surface fourragère principale, coût alimentaire, marge brute/ha ou sur heures travaillées, marge ne...

Alimentation

Alimentation Les prix alimentaires au plus haut depuis près de 10 ans, selon la FAO

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont fortement progressé en mai, atteignant leur niveau le plus haut depuis s...

Rémunération des agriculteurs

Rémunération des agriculteurs Le PDG de Carrefour veut une « transparence » imposée à tous les acteurs

Le PDG de Carrefour Alexandre Bompard s'est dit favorable à ce qu'une « transparence sur les prix » soit imposée de l'ag...
 (©Terre-net Média, Pixabay // Création Terre-net Média)

Filière laitière Faire perdurer demain l'élevage et les métiers du lait

En cette Journée mondiale du lait 2021, la filière laitière s'interroge sur la façon de renforcer son attractivité afin ...

Agribiolien

Agribiolien Un portail de petites annonces réservé aux agriculteurs bio

Petites annonces, coups de main, ventes de fourrage, d’animaux ou de matériel : la plateforme d'échange Agribiolien est ...

Importations de soja

Importations de soja Un entrepôt bloqué par des militants de Greenpeace près de Saint-Nazaire

Une dizaine de militants de Greenpeace ont bloqué lundi un entrepôt de soja dans le port de Saint-Nazaire, pour dénoncer...
Les cours des produits laitiers industriels toujours en hausse

Conjoncture laitière Les cours des produits laitiers industriels toujours en hausse

Les cours de la poudre de lait et du beurre poursuivent leur hausse... mais les intrants aussi ! En effet, bien que le p...
« Toutes ces magouilles des coops, industriels privés, banques et Fnsea pour plumer les paysans... », déplore tintin. (©Terre-net Média)

Paroles de lecteurs Dérives des aides: « La Pac pour aider les agris, pas engraisser l'industrie ! »

L'article paru il y a deux jours sur Web-agri, à propos des plus gros bénéficiaires des aides Pac, a sans surprise fait ...

Elevage éthique et "juste socialement"

Elevage éthique et "juste socialement" Le Sénat n’adopte pas la proposition de loi d’Esther Benbassa (EELV)

Déposée par la sénatrice Esther Benbassa (EELV), la proposition de loi pour mettre en place un élevage éthique, juste so...

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En 2020, la crise sanitaire a boosté les ventes de la grande distribution

Matières premières agricoles

Enfin une baisse des prix des tourteaux et céréales ?

Viande bovine

La VBF tire son épingle du jeu de la crise, mais jusque quand ?

Coronavirus

La filière veau de lait sous la mère en panne de cotations

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