Tom Dunne, éleveur laitier au sud de l'Irlande, a mis en route mi-octobre une seconde plateforme de traite. Il en parle depuis un an dans les colonnes de L'éleveur laitier, dans la rubrique Chez Vous.
Prix du laitActualité des marchés
La Fête des fromages de Savoie
Organisée chaque année depuis vingt ans, la Fête des fromages de Savoie met à l’...
Autour du lait
Encore plus de normandes dans les troupeaux
Engagée il y a quatre ans, la révision des cahiers des charges des trois AOP fro...
Signes de qualité
Novandie dans le top 5 des prix du lait de novembre
Novandie, la filiale du groupe Andros, fait une entrée brillante dans l’observat...
Taxe chinoise sur les produits laitiers UE : un « coup de massue »
Les droits de douane temporaires imposés par Pékin aux produits laitiers europée...
Exportations
Trop de lait partout dans le monde
Beurre, poudres, fromages, les prix baissent. Au niveau international, la produc...
Produits industriels
Les prix du lait français résistent pour l’instant
Les prix de base de décembre des grands groupes laitiers se maintiennent entre 4...
Prix du lait
L’accord entre Bel et l’APBO permet un prix à 500 €/1 000 l pour 2026
Le fromager et son OP annoncent des prix à rebours du contexte actuel. Ils se ju...
Bel
Le marché Spot en plein marasme
Habituellement, le prix du lait Spot baisse les deux dernières semaines de l’ann...
Lait SpotDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le prix des productions animales tire la valeur de la branche agricole
D’après le compte prévisionnel de l’agriculture 2025, publié le 16 décembre, la ...
Revenus des éleveurs
Broutards vaccinés : jusqu’à 300 € d’écart avec les animaux de zone indemne
Laurent Bonier, éleveur et négociant de bestiaux sur l’ancienne zone réglementée...
Prix de la viande
Le lait sur le marché Spot ne vaut presque plus rien
Le prix du lait sur le marché Spot s’effondre en semaine 51. Du jamais-vu.
Lait Spot
Au foirail de Bourg-en-Bresse : « Personne ne se bouscule pour acheter des broutards vaccinés »
Une à une, les zones réglementées se lèvent. Les échanges reprennent, mais le ma...
Prix de la viande
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
La baisse de consommation de viande bovine suit dans les grandes lignes la baiss...
Prix de la viande
Négociations commerciales : la guerre est ouverte
Dans un contexte de baisse de prix du lait et de bras de fer entre industriels e...
Fnpl
Exports laitiers : la filière française craint de perdre du terrain en Chine
Tandis que les enquêtes antidumping chinoises menacent les exportations français...
Exportations
Francis Amand : « Les lois Egalim ne traduisent pas une vraie ambition agricole »
Premier médiateur des relations commerciales agricoles, présent à l’origine des ...
Commercialisation
« L’agriculture est souvent une variable d’ajustement dans les négociations commerciales »
Avec des échanges internationaux de plus en plus soumis aux tractations de pays ...
Prix du lait : Sodiaal et Eurial choisissent la stabilité en décembre
Les deux grands groupes coopératifs ont annoncé vendredi 28 novembre leur prix d...
Prix du lait![Pat Clancy, de Dairygold : « Nous faisons face au retournement des marchés. [...] Face à cela, Dairygold a pris la décision de baisser le prix de base sur plusieurs mois. »](https://cdn4.regie-agricole.com/ulf/CMS_Content/2/articles/890444/IMG_0123-320x180.jpg "Pat Clancy, de Dairygold : « Nous faisons face au retournement des marchés. [...] Face à cela, Dairygold a pris la décision de baisser le prix de base sur plusieurs mois. »")
Pat Clancy : « Malgré le retournement des marchés, les fondamentaux sont bons »
Le président de Dairygold, l'une des plus importantes coopératives laitières irl...
Europe
En octobre, les PME ne lâchent pas le prix du lait
Les PME résistent à la tentation de suivre le mouvement à la baisse du prix du l...
Le prix du lait Spot plonge en semaine 49
Il faut remonter à juin 2024 pour trouver un prix du lait Spot aussi bas.
Lait Spot
Eurialis recherche 20 engraisseurs de jeunes bovins dans le Sud-Ouest
Dans un communiqué de presse, l’organisation de producteurs de la coopérative Eu...
EngraissementMercosur : une centaine d'agriculteurs manifestent près du pont de Tancarville
Une centaine d'agriculteurs manifestaient mercredi soir à la barrière de péage d...
Les cours du beurre et des poudres baissent
Si la collecte est plutôt soutenue partout dans le monde, la demande n’est plus ...
Quideos lance une solution de couverture contre la volatilité des prix agricoles
La start-up française Quideos lance une solution de couverture pour un grand nom...
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,55 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
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