Interrogés dans un sondage de Web-agri, une grande majorité de lecteurs s’attendent pour 2023 à des prix du lait en moyenne au même niveau qu’en 2022, ou supérieurs. Sur le terrain, les éleveurs relèvent pour l’instant u...
Prix du laitActualité des marchés
Listeria : rappel de nombreux produits laitiers
Les autorités sanitaires ont rappelé vendredi plus de 20 références de produits ...
Sur le terrainUne croissance tirée par le marché des ingrédients industriels laitiers
Le groupe fromager français Savencia a enregistré une hausse de 16,8 % de son ch...
Sur le terrain
Flambée des coûts de production : mais comment font les Espagnols ?
Malgré la hausse des coûts de production, la filière d’engraissement de veaux la...
Engraissement
« Je ne serais pas devenu éleveur autrement »
Installé en bio depuis seulement deux ans, Antoine Beduneau a mis en place un sy...
Prix du lait
Relancé, l’accord UE-Mercosur va déstabiliser le marché français de la viande
L’élection du président Lula au Brésil ravive les discussions autour de la ratif...
Bovins viande
Retour au prix unique pour Sodiaal : les avis sont mitigés en élevage
Douze ans après avoir mis en place un système de prix et de volumes différenciés...
Prix du lait
Les producteurs de lait attendent des réponses de Carrefour
Les producteurs de lait se donnent rendez-vous chez Carrefour pour un rappel à l...
Manifestations
Le prix du lait Spot reprend des couleurs
Le prix du lait Spot grignote encore 40€/1000 l en semaine 6.
Lait SpotDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Pour 52 % des lecteurs, les prix moyens en 2023 devraient avoisiner ceux de 2022
Un peu plus de la moitié des lecteurs de Web-agri s'attend à ce qu'en 2023, la v...
Prix de la viandeMarc Fesneau veut des accords commerciaux « justes »
La France pourra ratifier l'accord de libre-échange entre l'Union européenne et ...
Actualité des marchés
Les prix bio 2022 sont les oubliés d’Egalim2
Ce sont les petits et moyens opérateurs bio qui ont augmenté les prix du lait bi...
Prix du lait
Sodiaal revient à un prix et un volume uniques
Lancé il y a plus de dix ans pour permettre le développement de la production ma...
Prix du lait
Prix du lait 2022 : une année record sans les sommets attendus
Les prix du lait n’ont jamais autant augmenté qu’en 2022 : en moyenne de 77 €/10...
Prix du lait
Pour améliorer son revenu en 2022, il fallait des cultures...
Les éleveurs allaitants avec des cultures sont ceux qui ont réalisé les meilleur...
Bovins viande
La baisse se confirme et devrait persister encore plusieurs mois
Plus de lait en Europe et une demande en repli sur le marché intérieur comme sur...
Prix du lait![« Tout ne se passe pas avec le ticket de caisse en fin de magasin […] ce que j’ai à l’esprit ce sont des lignes de productions qui peuvent s’arrêter et des dépôts de bilan ! » s'exclamait Frédéric Descrozaille en commission économique à l'Assemblée nationale le 11 janvier.](https://cdn3.regie-agricole.com/ulf/CMS_Content/2/articles/836869/CaptureDescrozaille-320x180.jpg "« Tout ne se passe pas avec le ticket de caisse en fin de magasin […] ce que j’ai à l’esprit ce sont des lignes de productions qui peuvent s’arrêter et des dépôts de bilan ! » s'exclamait Frédéric Descrozaille en commission économique à l'Assemblée nationale le 11 janvier.")
Un arrêt d'approvisionnements des GMS sans sanction économique
L’Assemblée nationale a voté le 18 janvier pour un rééquilibrage des rapports de...
DistributionDanone envisage de vendre deux marques américaines de produits laitiers bio
Le géant agroalimentaire Danone a annoncé jeudi envisager la vente de deux marqu...
Sur le terrain
Entre l'avant-Covid et 2022, les ventes de produits laitiers ont baissé de 2,5 %
Les dernières Tendances de l’Idele soulignent que les Français ont globalement a...
Commercialisation
Des tendances plutôt baissières sur les marchés des tourteaux et des céréales
La tendance est à la baisse sur le marché des céréales utilisées en alimentation...
Prix de la viande
Les marchés laitiers dans 10 ans ? Plus en France !
Alors que la Commission européenne a sorti ses prévisions sur les marchés laitie...
Paroles de lecteurs
En un an, le prix du lait cru a grimpé de 22 % en France, contre 40 % dans l'UE
D'après l'Observatoire des prix du lait de la Commission, le prix du lait cru mo...
Prix du laitLes prix du porc américain au plus bas depuis 13 mois, le marché chinois souffre
Les prix du porc américain sont tombés mercredi à leur plus bas niveau depuis 13...
Il sera « indispensable » de maintenir les prix du lait en 2023
Si la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) s’est mobilisée avec s...
Fnpl| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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