Actualité des marchés
Beesk donne de la valeur aux bas morceaux
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Bovins viande
Un possible manque de lait avec un retour des stratégies de stockage
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Thierry Dahan, médiateur des relations commerciales agricoles : « Le prix du lait certes mais l’enjeu reste aussi la gestion des volumes ! »
Actuellement conseiller-maître à la Cour des comptes, Thierry Dahan est avocat s...
Prix du lait
La collecte laitière française est toujours en baisse de 2 %
La tendance à la baisse de la production laitière française observée depuis le d...
Prix du lait
« Sacrifier notre élevage bovin français pour mieux importer » : inacceptable !
Dans une tribune, le président de la Fédération nationale bovine dénonce une log...
Fnb
« Depuis que je travaille avec Lidl, je vise les petites carcasses »
Avec 68 ha pour 80 vaches allaitantes, Guillaume Halipré a optimisé son système ...
CharolaiseDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Vers une crise de surproduction laitière en UE ?
Des organisations d’agriculteurs alertent sur la menace d’une crise de surproduc...
Prix du lait
« Moins importer » et « sauvegarder le modèle français », réclament les éleveurs
Pour faire baisser les émissions carbone de l'agriculture, la solution n'est « p...
Fnb
L’élevage bovin, nouvel eldorado de l’agrivoltaïsme
Après les ovins, l’agrivoltaïsme arrive dans le paysage de l’élevage bovin, nota...
Prix du lait
Lait, veaux, réformes : une baisse générale pour les éleveurs laitiers
Prix du lait en baisse, réformes concurrencées par les importations de viande, d...
Prix du lait
La France est de plus en plus dépendante de ses importations de fromages
Le pays du fromage n’échappe pas à la mondialisation des échanges et importe de ...
Importations
Vers un retour des importations chinoises de produits laitiers en 2023 ?
Après une forte baisse en 2022, les importations de produits laitiers en Chine r...
Actualité des marchés
Revaloriser cet aliment anti-crise
Le syndicat national du lait organisait ce mercredi une conférence de presse en ...
Prix du lait
La collecte basse redore le prix Spot à 300 €
La collecte reste en retrait par rapport aux années passées et les opérateurs re...
Lait SpotLe Brésil a interdit les exportations de bovins vifs
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Exportations
Les PME spécialisées dans les PGC rattrapent leur retard
L’an passé, elles affichaient les plus faibles hausses de prix du lait. Les augm...
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Plus d’un tiers du lait bio produit en 2022 aurait été déclassé, selon le Cniel
La consommation de produits laitiers bio a chuté en 2022, faisant grimper les vo...
Prix du laitIl faut «forcer à négocier» les multinationales de l'agroalimentaire, dit Lidl
« Il faut forcer » les multinationales qui fournissent les produits de consommat...
Sur le terrain
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Importations
L'association d'OP Poplait dénonce le déséquilibre du pouvoir de négociation
Quel est la place des OP dans les négociations avec les acheteurs ? L'associatio...
Prix du lait
Une certaine stabilité mais beaucoup d’inconnues à l’avenir
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Les prix des produits laitiers industriels se stabilisent
La baisse du prix des commodités laitières s’atténue, explique le Cniel : les pr...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,24 €/kg net | -0,01 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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