Actualité des marchés
Maladie hémorragique épizootique : des syndicats agricoles inquiets
Des syndicats agricoles du sud-ouest de la France ont exprimé samedi leur inquié...
Santé animale
53 foyers de maladie hémorragique épizootique recensés en France
Cinquante-trois foyers de la maladie hémorragique épizootique (MHE), qui affecte...
Santé animale
Le prix Spot reste haut par manque de lait
Bizarrement, l’ambiance est morose sur le marché Spot. La faute au manque de lai...
Lait Spot
LFI veut interdire la viande importée dans les cantines
À l’occasion du Sommet de l’élevage, quatre députés la France insoumise ont prés...
Politique et économieLes entreprises d'abattage-découpe se disent près « de l'effondrement »
Les entreprises d'abattage-découpe fédérées dans le syndicat Culture Viande se d...
Sur le terrain
Le Japon : une situation laitière compliquée
Hokkaido, la grande île du Nord du Japon, concentre 40% des fermes laitières et ...
Exportations
Sunlait et Savencia s’affrontent sur leur vision du prix du lait devant la cour d'appel
À Caen, Sunlait a réclamé 111,9 M€ compensatoires à Savencia pour inapplication ...
Prix du laitDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Deux exemples de contractualisation réussie
À l’occasion du Space 2023, Interbev a présenté deux éleveurs ayant mis en place...
Contractualisation
Bruno Le Maire détaillera les modalités de la mesure vendredi 6 au Sommet
Bruno Le Maire doit venir vendredi 6 octobre au Sommet de l’élevage pour détaill...
Sommet de l’élevage
L’arrivée d’un nouveau cycle ?
Face à une collecte morose, une demande en PGC qui se tient, des tensions sur le...
Prix du lait
Patrick Bénézit (FNB) : « Il manque encore 10 % sur le prix pour couvrir nos coûts »
Devant le ministre de l’agriculture au Sommet de l’élevage, le président de la F...
Sommet de l’élevage
Le Modef exhorte l’État à agir pour sauver l’élevage, renouveler les éleveurs
Pour le Sommet de l’élevage, le syndicat des exploitants familiaux dresse un con...
Emploi
Le prix du lait bio en hausse, la baisse de collecte continue
La baisse de la collecte de lait bio permet une diminution des volumes déclassés...
Élevage biologique
Tester les broutards, une option pour exporter malgré la MHE
A compter du 1er octobre, le dépistage sera obligatoire pour les bovins sortant ...
Santé animale
Le Cniel suspend la publication de l’indicateur beurre-poudre
Le Cniel ne publie plus l’indicateur interprofessionnel depuis le 26 septembre. ...
MHE : Les éleveurs bovins face à une nouvelle menace sanitaire
L'apparition de premiers cas de maladie hémorragique épizootique (MHE) dans des ...
Bovins viande
La maladie hémorragique épizootique tient le marché du broutard en suspens
Après la détection de trois foyers de maladie hémorragique épizootique dans le s...
Bovins viande
Miser sur les marchés de bestiaux pour profiter de la hausse des cotations
Sur fond de hausse des prix et d’installation de la contractualisation en viande...
Bovins viande
Lait et vin : quel avenir pour les segmentations face à l’inflation ?
AOP, HVE, agriculture biologique, les produits sous labels sont inégalement impa...
Commercialisation
Vers une hausse de la demande mondiale de lait : la France n'y répondra pas !
Si la demande mondiale de produits laitiers augmente d’ici 2032, comme le prévoi...
Actualité des marchés
Le prix des produits laitiers vendus en magasins se stabilisent enfin
Le Cniel publie sa conjoncture laitière de septembre. Tandis que les prix des pr...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,24 €/kg net | -0,01 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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