Des tensions sur les marchés des tourteaux

« La tension sur les tourteaux persiste », rapporte sur Web-agri notre expert Marius Garrigue : « les cours grimpent rapidement en réaction à une tension sur les cours de la fève et du tourteau de soja aux États-Unis ».

De fait, le cours du soja US a accéléré à Chicago cette semaine. Mardi 7 novembre, la fève à livraison 2024 atteignait son plus haut niveau depuis deux mois : 13,73 $/bu (environ 474,8 €/t).

Cette hausse s’explique par les conditions de semis critiques au Brésil : entre déficit hydrique dans le Mato Grosso et excès d’eau dans le sud, les craintes s’amplifient quant au potentiel de production à venir. Mais aussi par une demande chinoise de plus en plus forte pour le soja d’origine étasunienne.

Le marché reste prudent avant les prévisions de l’USDA de ce jeudi soir sur les récoltes brésiliennes de soja. Le Conab brésilien, de son côté, vient de légèrement rehausser son estimation de la production globale du pays, avec des baisses d’une année sur l’autre dans le Mato Grosso et le Parana mais une hausse significative dans le Rio Grande do Sul.

🇧🇷Conab slightly increased harvest predictions for #Brazil's #soybeans despite ongoing weather worries. #Corn crop came down slightly. pic.twitter.com/hnze6lVBgG

— Karen Braun (@kannbwx) November 9, 2023

Autre élément qui tire à la hausse le prix du tourteau de soja à l’international : l’épuisement des ressources en Argentine, premier exportateur mondial, fournissant 30 à 40 % du marché du tourteau de soja sur ces cinq dernières campagnes.

Les disponibilités de fèves dans le pays arrivent de fait « à bout de souffle après la récolte catastrophique enregistrée en 2023 » (25 Mt, contre plus de 40 Mt habituellement), poursuit l’expert. Si bien que les « les usines tournent en sous-régime depuis plusieurs mois » : en septembre, la trituration argentine de soja a chuté à 1,9 Mt, contre 2,9 Mt un an plus tôt et 3,2 Mt en moyenne à cette période de l’année.

Cet essoufflement de la ressource argentine, couplée à une demande mondiale dynamique, a conduit à une flambée du tourteau de soja de près de 15 % à l’international au mois d’octobre. Le 7 novembre, Agritel relevait un nouveau plus-haut en cours de séance, « dépassant ainsi le niveau de 450 $/short ton sur l'échéance rapprochée de décembre 2023 ».

Cette flambée a entraîné à la hausse les cours sur le physique français. À 452 €/t le 10 octobre, le tourteau de soja pellets, à 48 % de protéines départ Montoir, atteignait 528 €/t. Il cotait à 473 €/t ce 9 novembre après-midi.

Quant aux tourteaux de colza et de tournesol, ils ont gagné en compétitivité ces jours-ci. Leurs prix « ont finalement engagé un mouvement haussier marqué dans le sillage du tourteau de soja et face à un regain des intérêts acheteurs depuis la mi-octobre », détaille Marius Garrigue.