Grâce à ses 450 €/1 000 l de prix de base, en janvier Sodiaal est dans le top 5 des prix mensuels français de la filière conventionnelle. Ce ne sera plus le cas en mars. Le groupe coopératif a annoncé 405 €, tout comme l...
Prix du laitL'éleveur laitier
Un frisson de hausse pour la poudre maigre
La poudre maigre reprend un peu de couleurs depuis la mi-janvier. Une tendance f...
Pourquoi les Allemands ont-ils un meilleur prix du lait ?
Le creusement de l’écart de prix du lait entre les deux pays s’expliquerait par ...
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Développement de sa collecte : Danone affiche sa réussite
Le groupe qui, il y a deux ans, disait vouloir accroître de 100 Ml ses volumes, ...
Danone
Lactalis : « La baisse du prix du lait est sans doute conjoncturelle »
La forte hausse de la collecte laitière mondiale fin 2025 a surpris et la géopol...
Prix du lait
Les Maîtres laitiers du Cotentin retrouvent une mer plus calme
Alors que la coopérative de la Manche fête ses 40 ans, elle sort de dix années c...
Maîtres laitiers du Cotentin
Le prix allemand recule de 89 € en 4 mois, et ce n’est pas fini
En 2025, le prix moyen mensuel allemand a atterri à 425,75 €/1000 l en 38/32. La...
Prix du lait France-Allemagne
Les produits de grande consommation, l’arme anti-crise du lait de l’Unell
Active en février pour soutenir Lactalis durant ses négociations avec les centra...
Lactalis
Les coopératives mettent un coup de frein sur les volumes
Face à l’afflux de lait sur les marchés, des coopératives appellent leurs éleveu...
CollecteDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
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Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Biolait prévoit un déclassement de 10 % à 15 % en 2026
Si elle atteint ce niveau de déclassement en filière conventionnelle, la SAS Bio...
Biolait
Le LPA de Mirande remporte le TIEA 2026
Le lycée professionnel agricole de Mirande, dans le Gers (Occitanie), a remporté...
TIEA
Négociations commerciales : un retour aux années précédentes
Comme tous les ans au Salon de l’agriculture, la question des négociations comme...
Prix du lait
Pas d’éclaircies du marché Spot en vue
En semaine 10, le prix du lait sur le marché Spot est deux tiers plus bas que le...
Lait Spot
Quelle association de dérobée d’hiver pour supplanter le RGI ?
Arvalis a cherché à déterminer la meilleure association céréales-légumineuses po...
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« De multiples opportunités existent » pour s’installer en élevage laitier
Christophe Perrot, chargé de mission économie et territoire à l’Institut de l’él...
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En tant que fermier, quel est le délai pour réclamer une indemnité de sortie de ...
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Les épizooties posent la question de la résilience des élevages
Un débat organisé au Sénat le 20 février illustre la diversité des points de vue...
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Opération pour rupture de l’urètre chez un jeune veau
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Respecter le temps de repos des vaches, un atout pour la longévité
Comme chez l’humain, le manque de repos chez la vache a un impact physique et ph...
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Pour l’ouverture du Salon international de l’agriculture, la FNPL a affiché ses ...
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Que l’on soit dans une conduite en vêlage à 21 ou à 30 mois, le respect des fond...
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Un godet qui désile et mélange efficacement
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« Une organisation du travail très souple en monotraite »
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Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,73 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,01 | |||||
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