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La dégradation du bilan agricole s'explique notamment par l'augmentation des importations. Les exportations ont rebondi mais n'ont pas compensé.

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En l'absence de nouveaux cas, la zone réglementée du Sud-Ouest de la France sera levée le 20 février, à l'exception des Pyrénées-Orientales, qui devront attendre le 27 février pour reprendre les mouvements d'animaux.
François-Xavier Huard, PDG de la Fnil, lors de la conférence de presse du 5 février 2026 : "Nous demandons que soit imposée une négociation nationale pour les biens produits en France afin de protéger les revenus de l'ensemble la chaine."

L'éleveur laitier

Une sélection d'articles pour les professionnels du lait

159 exploitations de l'Est, dont 140 en lait conventionnel, sont concernées par la rupture de contrat de Lactalis, effective le 1er août 2026.
Une quarantaine de producteurs étaient devant les grilles du site Lactalis de Domfront le 4 février dans l'après-midi.
Le retour à une stratégie de hard-discounter assumée de la part de Lidl est pointé comme un symbole des tensions lors des négociations commerciales.

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L'accord de l'Espagne ne pourra entrer en vigueur qu'à partir du 10 mars.
L'UE est sur le point de signer un accord commercial avec l'Australie.
Les entreprises des viandes appellent à une "responsabilité partagée".
Pour 100 g de GMQ en plus sur les deux premiers mois de vie, le gain est estimé à 255 litres de lait supplémentaires sur la première lactation de l’animal.
Le président de la FNSEA est historiquement l'interlocuteur privilégié du gouvernement.

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