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Partout en Europe, le cheptel reproducteur décroît avec un impact direct sur les volumes disponibles pour la production de viande bovine. Pour faire face à ce repli, chaque pays s’organise. Du côté de l’Espagne ou de la ...
Bovins viande
Négociations commerciales : les entreprises des viandes entre le marteau et l’enclume
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« Objectif doublement du poids de naissance à 56 jours de vie »
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