Sur le terrain

Pour la première fois depuis 1964, le Salon de l'agriculture pourrait ne pas accueillir de vaches, véritables stars qui attirent les visiteurs mais aussi des revenus pour les éleveurs espérant remporter des prix ou vendr...

SIA 2026

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La filière laitière irlandaise est calée sur la pousse d’herbe de printemps. Les outils industriels sont calibrés pour absorber le pic de collecte du mois de mai. Les coopératives ultramajoritaires ont investi ces dix dernières années pour répondre à la politique d’expansion. Elles disposent encore d’une surcapacité de 10%, voire de 20% pour certaines.

Les Irlandais défendent leur modèle 100 % pâturage

Les éleveurs irlandais bénéficient d’une dérogation à la directive nitrates. Apr...

Reportages
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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