Arnaud Sénéchal est installé depuis bientôt trois ans en Ille-et-Vilaine. Avec son père, il élève des vaches laitières dans un système mixte maïs-herbe avec un objectif de maximiser le pâturage. Ensemble, ils ont passé l...
ReportagesCroisées
Croiser Holsteins, Normandes et Jersiaises pour mieux valoriser le lait bio
Grâce au croisement trois voies, la ferme expérimentale de Trévarez a réussi à g...
Génétique
Le croisement viande sur femelles laitières continue d'augmenter
De plus en plus d'éleveurs laitiers croisent leurs femelles avec des races à via...
Génétique
« J’ai choisi la Brown Swiss pour remonter les taux »
En croisement ou en race pure, des éleveurs témoignent de leur choix d’intégrer ...
Brune
+ 33 % de profit grâce au croisement trois voies selon une étude américaine
Plus de lait, meilleure longévité, bonne fertilité... : le croisement trois voie...
Génétique
En lait comme en viande, le croisement de races se justifie
Environ 5 % des vaches laitières françaises sont croisées. Si le troupeau croisé...
Génétique| Aperçu des marchés | |||||||
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| Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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