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EpizootiesInstitutions et organisations
Les industriels privés demandent l’aide des producteurs
Le déréférencement des produits de Lactalis et d’autres transformateurs secouent...
Commercialisation
Dermatose : l'Espagne va rouvrir ses frontières aux bovins vaccinés du Sud-Ouest
L'Espagne, deuxième marché d'exportation pour les bovins français, pourra import...
Exportations
L'UE proche d'un accord avec l'Australie, bras de fer sur le boeuf
L'Union européenne est proche de sceller un accord commercial avec l'Australie, ...
Importations
Dans l’Est, dix producteurs rebondissent chez Delin
Après Pâturages comtois et Milleret, c’est au tour de la fromagerie Delin de rep...
Lactalis
Baisse du prix du lait : premier avertissement des producteurs
La semaine dernière, la FNPL a annoncé des actions contre la baisse du prix du l...
Prix du lait
Entre la France et l'UE, une défiance croissante sur fond de Mercosur
Un sondage publié mercredi confirme la défiance croissante des Français à l'égar...
Chine, USA, Mercosur, quels impacts sur la filière ?
Les règles de marché mondial sont bousculées par une évolution rapide de la géop...
ExportationsNouveaux rappels de lait infantile après le durcisement de la règlementation
De nouveaux rappels de lait infantile ont été annoncés lundi en France, où le se...
LaiterieDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
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Sous l’effet d’une légère reprise de la consommation et de la baisse de collecte...
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Prix du lait 2025 : une hausse record à 502 €
En 2025, le prix moyen du lait des 55 laiteries et OP de notre observatoire s’él...
Qualité du lait
La Chine risque de déstabiliser durablement les marchés laitiers mondiaux
Entre des importations qui restent massives et des exportations qui s'amplifient...
ExportationsRappels de lait infantile: une association attaque l'État pour « carence grave »
Une association de défense de la santé des enfants a déposé lundi un recours dev...
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Droits de douane chinois sur les produits laitiers : la filière appelle l’État à agir
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Exportations
Un prix du lait à 560 €/1000 kg en 2035 d’après les projections de Bruxelles
Chaque année, la Commission européenne se prête à l’exercice délicat de la prosp...
Prix du laitUne application « provisoire » de l'accord UE-Mercosur « inacceptable »
Une application provisoire de l'accord entre l'Union européenne et des pays du M...
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Le Parlement européen a porté un coup d'arrêt à l'accord commercial avec le Merc...
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Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,69 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,55 €/kg net | +0,05 | |||||
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