Exportations
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Exportations
Exportations de bovins viande Début 2023, l’Espagne s’est tournée vers les broutards lourds français
Si les exportations françaises de broutards sont en déclin depuis le début de l’année en raison de disponibilités en ber...
Exportations
Échanges mondiaux de viande bovine L’UE fait de moins en moins le poids sur le marché mondial de la viande bovine
À contre-courant des tendances observées à l’échelle mondiale, la production de viande bovine de l’Union européenne cont...
Importations
Souveraineté alimentaire La France est de plus en plus dépendante de ses importations de fromages
Le pays du fromage n’échappe pas à la mondialisation des échanges et importe de plus en plus de fromages ingrédients, ex...
Exportations
Étude de FranceAgriMer « En dix ans, la souveraineté alimentaire de la France ne s’est pas effondrée »
FranceAgriMer s’est penché sur la notion à la mode de souveraineté alimentaire, tâchant de l’étudier pour trente product...
Commerce international
Commerce international Le Brésil a interdit les exportations de bovins vifs
Un tribunal brésilien vient de proscrire les exportations de bétail vivant, au terme d'une action en justice initiée par...
Bovin viande
Bovins viande L’Algérie se tourne vers le Brésil pour importer des bovins finis
Après une année record d’importations de broutards français en 2022, l’Algérie achète des bovins finis en ce début 2023,...
Vache folle
Vache folle Levée de l'embargo chinois sur la viande brésilienne
Le gouvernement chinois a levé son embargo sur la viande bovine brésilienne dû à un cas de vache folle, a annoncé jeudi ...
Sia 2023
Sia 2023 Emmanuel Macron lance une mise en garde sur l'accord commercial UE/Mercosur
Le président français Emmanuel Macron a prévenu samedi qu'un accord commercial entre l'Union européenne et les pays du M...
Cas probable de « vache folle »
Cas probable de « vache folle » Le Brésil suspend ses exportations de viande vers la Chine
Le Brésil a suspendu jeudi ses exportations de viande bovine vers la Chine après la découverte d'un « très probable » ca...
Prix en élevage
Bovins viande Pourquoi cette reprise de la hausse du prix du broutard ?
Après une phase de stabilité en tout début d’année, les cotations du broutard réaugmentent depuis fin janvier. Elles son...
Veaux de boucherie
Du croisement Normand sur Holstein pour la filière veaux de boucherie
Conseils de véto
Comment préparer une vache à la césarienne
Chez A. Avenel (76)
« La monotraite, oui, mais pas toute l’année ! »
Space 2023
Retrouvez les palmarès des concours bovins et leur replay
Marchés des bovins
La production de viande française en décalage avec la demande
Syndicat des entreprises des viandes
« On prend notre part de responsabilité dans la décapitalisation »
Conjoncture laitière
La production laitière française continue sa décrue
Syndicalisme
La FNSEA réclame des mesures concrètes plutôt que des « incantations politiques »
Crise du bio
Marc Fesneau annonce 5 M€ annuels supplémentaires pour promouvoir le bio
Changement climatique
Jusqu’à trois mois de stress thermique en 2100