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Charolaise

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Articles traitant de la race bovine charolaise : index, concours, ventes, Marault, herd-book…

Herd Book Charolais

Herd Book Charolais Personnalisation et modernisation au programme

Une nouvelle carte des services a été adoptée suite à l'assemblée générale de Herd Book Charolais. Personnalisation du s...
L'Idele publie les poids à 210 jours des principales races allaitantes (©Terre-net Media)

Bovin viande Comparez les performances de croissance des principales races allaitantes

L’Institut de l’élevage publie les résultats du contrôle de performance pour les dix principales races de bovins allaita...
Antoine Charrier : « Romania, c’est la meilleure femelle de mon troupeau, je l’ai obtenue grâce au génotypage de la mère, qui m’a permis, en connaissant ses caractères génétiques, de choisir le meilleur taureau »

En allaitant Chez A. Charrier (49), « le génotypage est un investissement rentable »

Les éleveurs de vaches allaitantes doivent-ils génotyper aussi leurs génisses ? Économiquement, le choix n’est pas forcé...
En cas de vêlage difficile, le vétérinaire recommande d'administrer un anti-douleur à la mère en amont de l'intervention. (©Terre-net Média)

Jean-Philippe Gartioux, vétérinaire « Un meilleur colostrum lorsque la douleur de la mère est maîtrisée au vêlage »

Naissance difficile, césarienne... Jean-Philippe Gartioux, vétérinaire rural dans le Cher, évite systématiquement et au ...
«Éleveur et engagé » est une démarche collective d'éleveurs vendant leur viande aux GMS en supprimant l'intermédiaire des centrales d'achat. (©Éleveur et engagé)

Viande bovine Éleveur et engagé : un autre exemple d'initiative collective

Pour mieux vendre leur viande, les éleveurs ont tout intérêt à se lancer dans les circuits courts. Certains s'allient da...
Chez Anthony (18), des Charolaises vendues en boucherie, caissettes et foodtruck

Bovin viande Chez Anthony (18), des Charolaises vendues en boucherie, caissettes et foodtruck

Avec un engraissement haut-de-gamme, Anthony finit ses Charolaises avec de beaux poids de carcasse. Un investissement qu...
Produire plus pour tenter de diluer les charges ? Mauvaise idée ! Mieux vaut plutôt améliorer ses performances techniques sur l'existant (notamment via une meilleure autonomie). (©Terre-net Média)

Bovin viande Autonomie alimentaire et vente directe : les échappatoires pour s'en sortir

Face aux prix de la viande qui ne décollent pas et aux charges qui ne vont pas en diminuant, que faire ? Deux pistes son...
Les vaches en finition consomment 6 kg de farine de céréales par jour les deux derniers mois. (©Terre-net Média)

Gaec Les Rivages (49) Des femelles engraissées en autonomie protéique

Avec 16 hectares de mélange céréales/protéagineux et 120 ha de prairies comprenant des légumineuses, les associés du Gae...

Le 11 septembre à Magny-Cours (58)

Le 11 septembre à Magny-Cours (58) Participez à la journée Charolaise 2020

Le Herd book Charolais vous donne rendez-vous vendredi 11 septembre 2020 à l'agropôle de Marault à Magny-Cours (58) pour...

Sécheresses à répétition L'élevage du Charolais menacé

« Avant, c'était exceptionnel. Maintenant, on a des sécheresses quasiment tous les ans. Comment on fait pour vivre avec ...

Allaitant Avancer l'âge au premier vêlage pour de sacrées économies

Faire vêler ses génisses plus tôt présente de nombreux avantages : gain de temps, moins de génisses à élever, maintien d...

En système allaitant Optimiser le pâturage pour économiser un maximum de concentrés

Une bonne valorisation c'est « l'art de se faire rencontrer la vache et l'herbe au bon moment », comme l'exprimait André...
Alors que les concours leur permettent de mieux valoriser leurs animaux, les associés du Gaec de la Grange-Sabot (03) sont eux aussi confrontés aux mesures de confinement. « On perd toute la plus-value des concours sur les ventes », explique Antoine Guillemet. (©Gaec de la Grange-Sabot)

Gaec de la Grange-Sabot (03) « Sans les concours, on perd de la plus-value sur les bêtes grasses »

En pleine saison des concours de bêtes grasses, tous annulés pour cause de confinement, les éleveurs doivent trouver d'a...
N'hésitez pas à nous informer d'une vente de taureaux ou de vaches qui aurait sa place sur cette page en envoyant un mail à dscohy@terre-net-media.fr et redaction@web-agri.fr (©France Limousin sélection)

Races allaitantes Carrefour des ventes aux enchères de bovins viande

Retrouvez sur cette page les dates des ventes aux enchères de bovins viande en Charolais, Limousin, Blonde d'Aquitaine, ...
Neptune et Helvétie s'imposent dans le concours Charolais

Sia - CGA 2020 Neptune et Helvétie s'imposent dans le concours Charolais

Ce dimanche 23 février 2020 de 11h à 14h, vous avez pu suivre le live du concours Charolais au Sia. Retrouverez le palma...

Au Sia 2020

Au Sia 2020 Arrivée d'Idéale, vache égérie du salon de l'agriculture

La vache charolaise Idéale, égérie du salon de l'agriculture, a fait son entrée au pas de course, vendredi, porte de Ver...
Idéale, vache charolaise de 6 ans, sera sur le Salon de l'agriculture du 22 au 1er mars auprès de son éleveur Jean-Marie Goujat (69) (©Sia2020_P.Parchet)

Salon de l'agriculture Idéale la Charolaise égérie du Sia mais aussi porte-parole de l'élevage français

Après avoir été la tête d'affiche du Salon de l'agriculture (Sia), elle débarque enfin à la capitale. Idéale, l'égérie d...
Vers une nouvelle voie de sélection génétique avec des taureaux plutôt performants en rations cellulose et d'autres plutôt orientés vers des rations amidon. (©Terre-net Média)

Génétique et efficience alimentaire Des jeunes bovins typés « cellulose » et d'autres « amidon »

D’après les recherches mêlant alimentation et génétique, il semblerait que certains taureaux charolais soient davantage ...
Quelles sont les performances de production et de reproduction des races allaitantes françaises ?

Résultats bovins croissance 2018 Les performances des 8 principales races allaitantes françaises

Les résultats 2018 des élevages bovins viande suivis par Bovins Croissance sont désormais disponibles. Performances de r...
Un enrubannage de qualité (fauche précoce pour obtenir de bonnes valeurs alimentaires) permet de réduire la part de concentrés dans la ration d'engraissement.

Vaches de réforme Enrubannage ou régime sec : le coût de l'engraissement n'est pas le même

L'enrubannage permet de réduire la part de concentrés des rations d'engraissement. En revanche, l'herbe récoltée doit êt...

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Économiser de l'aliment en rationnant les génisses l'hiver sans les pénaliser

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