Le comptage cellulaire constitue l’une des principales sources de variation de la qualité du lait. Les causes d’un comptage cellulaire élevé peuvent être multiples, et pour traiter le problème à sa source, il est nécessa...
Vaches laitièresSur le terrain
Benoît Drouin : « On a basé notre système sur la recherche de valeur ajoutée et les économies de charges »
À Rouez-en-Champagne (Sarthe), Benoît Drouin élève des poulets fermiers et 65 va...
Coûts de production
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Romain Lallemand et Jérémy Blumzak acceptent de produire du lait, mais avec une ...
Robot de traite
Éleveuses et OPA : comment réussir à s'engager, pour quels bénéfices ?
Pour Sylviane Lefez et Albane Blandel, productrices laitières, il faut bien s'or...
Installation/transmission
Éleveuses et OPA : comment réussir à s'engager, pour quels bénéfices ?
Pour Sylviane Lefez et Albane Blandel, productrices laitières, il faut bien s'or...
Installation/transmission
Les cultures fourragères d’été pour s’adapter au changement climatique
Sorgho, moha… ces cultures apparaissent peu à peu dans nos campagnes. Et pour ca...
Fourrages
« Le pâturage, c’était LA condition d’installation du robot sur la ferme »
À Rougnat, dans la Creuse, Julien Mativet s’est installé en 2023 sur l’exploitat...
Robot de traite
De la fauche au silo : limiter les pertes et préserver la qualité du fourrage
Jusqu'à 15% de pertes en volume et 2 points de MAT perdus lors des opérations mé...
Herbe
Lait biologique : un secteur en mutation depuis 2020
Le lait bio ne progresse plus au même rythme. Depuis 2022, l'écart entre le prix...
Élevage biologiqueDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Les équipements du Sommet de l’élevage vus par les éleveurs
À défaut de vaches, les éleveurs ont pu rêver devant la multitude d’équipements ...
Matériel
Un emploi en agriculture en crée 5 dans l’amont et l’aval et non plus 7
Les filières agricoles représentent 3,2 millions d’emplois, en amont, dans les f...
Installation/transmission
Bobcat enfile une robe noire à ses télescopiques V-Drive
50 exemplaires et pas un de plus ! La marque au lynx veut faire le buzz lors d'A...
Manutention
Retour sur le parcours d’un éleveur au Space
Florian Pollet, éleveur laitier à Bédée, en Ille-et-Vilaine, s’est rendu au Spac...
Matériel
Juramonts Comté a fêté ses 80 ans
560 éleveurs des 18 coopératives du Doubs, de l’Ain et du Jura étaient invités a...
Autour du lait
« S'installer en couple en lait : notre projet de vie »
« Travailler ensemble au quotidien pour mêler vie professionnelle et de famille ...
Installation/transmission
Robots en élevage : la donnée au service de la performance des bovins
Pour améliorer la performance de l'élevage et accompagner l'éleveur au quotidien...
Monitoring
Dérobées d’hiver : les associations céréale-légumineuses, une alternative prometteuse au RGI
Le RGI, incontournable dérobée d'hiver, reste très compétitif en termes de rende...
Intercultures
Bric €levages : raisonner les investissements dans les projets de bâtiments
Les chambres d'agriculture et l'Institut de l’élevage ont développé Bric €levage...
Bâtiments
Les bonnes années, l’ensilage d’herbe rivalise avec les rations sèches de finition
Les performances des troupeaux nourris à l’herbe sont très variables en fonction...
Herbe
Marge sur coût alimentaire : 56 000 € d’écart entre la moyenne et les meilleurs
Face à la volatilité des marchés et à la hausse des charges, la marge sur coût a...
Revenus des éleveurs
Femmes dans les OPA : pas que pour remplir un quota
Les femmes représentent un quart des chefs d’exploitation, mais n'occupent que 1...
Installation/transmission
Autodiagnostiquez vos consommations d’énergie sur votre élevage
Connaître ses consommations d’énergie rapidement et trouver des gains potentiels...
Energies
Médecine rurale : les solutions de Régis Rupert pour séduire les jeunes vétérinaires
Créateur du logiciel de gestion de patientèle Zoodiag, le vétérinaire Régis Rupe...
Santé animale
« Le drone, c’est une super paire de jumelles pour la tournée des animaux »
Après trois années de tests dans deux fermes pilotes, l’Institut de l’Élevage co...
Matériel
Danone veut réduire les émissions de méthane grâce à la graine de lin extrudée
Depuis janvier 2025, Danone en partenariat avec Valorex évalue l’impact de l’inc...
Alimentation animale
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,66 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,5 €/kg net | +0,05 | |||||
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