Sorgho, moha… ces cultures apparaissent peu à peu dans nos campagnes. Et pour cause, elles sont plus adaptées que les prairies traditionnelles aux étés chauds et secs, tels que nous les connaissons maintenant. Les coûts ...
FourragesSommet de l’élevage
De la fauche au silo : limiter les pertes et préserver la qualité du fourrage
Jusqu'à 15% de pertes en volume et 2 points de MAT perdus lors des opérations mé...
Herbe
Lait biologique : un secteur en mutation depuis 2020
Le lait bio ne progresse plus au même rythme. Depuis 2022, l'écart entre le prix...
Élevage biologique
Les équipements du Sommet de l’élevage vus par les éleveurs
À défaut de vaches, les éleveurs ont pu rêver devant la multitude d’équipements ...
Matériel
Dérobées d’hiver : les associations céréale-légumineuses, une alternative prometteuse au RGI
Le RGI, incontournable dérobée d'hiver, reste très compétitif en termes de rende...
Intercultures
Les bonnes années, l’ensilage d’herbe rivalise avec les rations sèches de finition
Les performances des troupeaux nourris à l’herbe sont très variables en fonction...
Herbe
« Le drone, c’est une super paire de jumelles pour la tournée des animaux »
Après trois années de tests dans deux fermes pilotes, l’Institut de l’Élevage co...
Matériel
Danone veut réduire les émissions de méthane grâce à la graine de lin extrudée
Depuis janvier 2025, Danone en partenariat avec Valorex évalue l’impact de l’inc...
Alimentation animale
Robot de traite : un investissement technique à accompagner de près
Moins d’astreinte, plus d’autonomie : le robot de traite séduit de plus en plus ...
Robot de traiteDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Décarbonation : Jancovici prône une baisse pilotée du cheptel bovin
Diminution de 1 % des effectifs chaque année et développement du système herbage...
Changement climatique
Y a-t-il vraiment un plafond de verre pour le prix de la viande bovine ?
En un an, la cotation de la vache R a bondi de 29 %. Si les éleveurs profitent d...
Bovins viande
La Coopal s’engage pour soutenir ses jeunes
À l’occasion du Sommet de l’élevage, la Coopal a signé une convention de partena...
Sommet de l’élevage
Élevage à l’herbe : le Massif central trace la voie de la durabilité avec 27 indicateurs
Le Sidam a mis les moyens pour une vaste campagne de communication sur l’élevage...
Revenus des éleveurs« Ras-le-bol » des agriculteurs face à l'instabilité gouvernementale
Maladies animales, Mercosur, budget : la colère monte parmi les agriculteurs, do...
Sommet de l’élevage
Décapitalisation : vers une France à 67 % d’autosuffisance en viande bovine d’ici dix ans
Et si la décapitalisation bovine était plus inquiétante que les accords UE-Merco...
Bovins viande
New Holland, McHale, Kubota, Kuhn… Les éleveurs font le plein de nouveautés au Sommet
Niché entre le Space et Agritechnica, le salon organisé jusqu’au vendredi 10 oct...
Matériel
Un Sommet de l’élevage sans vaches ni ministre, dans l’ombre de la dermatose bovine
Mardi 7 octobre s’est ouvert un Sommet de l’élevage sans bovins. Dix ans après l...
Sommet de l’élevage
Les éleveurs, réunis au Sommet, suspendus à la crise sanitaire et politique
Éventuel nouveau gouvernement d'un côté, crise sanitaire de l'autre : le Sommet ...
Sommet de l’élevage
Dermatose : pas de vaches au Sommet de l'élevage
Les vaches seront absentes du 34e sommet de l'élevage qui doit ouvrir le 7 octob...
Sommet de l’élevage
Dermatose dans le Rhône : de nombreuses races renoncent au Sommet de l’élevage
Suite à la détection d’un foyer de dermatose bovine dans le Rhône, de nombreux o...
Concours
Les nouveautés en élevage primées par les Sommets d’or
Parmi les 97 dossiers déposés pour l’édition 2025, le concours des Sommets d’or ...
Sommet de l’élevage
Ce qui vous attend au Sommet de l’élevage 2025
Le Sommet de l’élevage vous donne rendez-vous du 7 au 10 octobre 2025 à Clermont...
Sommet de l’élevage
Les premiers résultats du démonstrateur agrivoltaïque vertical Camelia
Le projet agrivoltaïque Camelia, réalisé en partenariat entre Engie Green et l’I...
Photovoltaïque
Sur 8 ans, les revenus laitiers en nette progression dans le Massif central
Un revenu en progression, mais des coûts de production et un capital d’exploitat...
Revenus des éleveurs
Agrandissement, production : l’évolution des fermes laitières entre 2014 et 2022
Le suivi des exploitations bovines laitières du réseau Inosys, étudiées par l’Id...
Gestion
L’amour est dans le pré recherche ses futurs agriculteurs
Vous êtes agriculteur et célibataire ? L’amour est dans le pré recherche des can...
Témoignages
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,71 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
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