Réduire de 15 % sur 5 ans son empreinte carbone, c’est l’objectif affiché par le projet Life carbon farming, piloté en France depuis 2021 par l’Institut de l’élevage et auquel près de 400 fermes bovines françaises partic...
Bilan carboneSpace 2025
Un jeu de cartes pour aborder les leviers de décarbonation
Le Carbonomètre du lait est un outil d’animation qui permet de prendre conscienc...
Changement climatique
Produire de l’énergie, oui… mais pas seul : le rôle clé des Cuma
De plus en plus, l’agriculture devient source d’énergie. La production d’énergie...
Cuma
Gérer l’eau sur une ferme laitière : un enjeu crucial face au changement climatique
Indispensable pour le fonctionnement d’une ferme laitière, l’eau est aujourd’hui...
Alimentation animale
Comprendre la digestion de l'amidon, pour mieux le valoriser dans la ration
Les grains de maïs sont la source d’amidon par excellence pour les vaches laitiè...
Maïs fourrage
Plus de cédants que de repreneurs en élevage laitier : « la balle change de camp ! »
L’adage « beaucoup d’appelés, peu d’élus » s’applique assez bien à la transmissi...
Installation/transmission
Reprendre le contrôle sur les troupeaux à haut niveau cellulaire
Le comptage cellulaire constitue l’une des principales sources de variation de l...
Vaches laitières
Éleveuses et OPA : comment réussir à s'engager, pour quels bénéfices ?
Pour Sylviane Lefez et Albane Blandel, productrices laitières, il faut bien s'or...
Installation/transmission
Éleveuses et OPA : comment réussir à s'engager, pour quels bénéfices ?
Pour Sylviane Lefez et Albane Blandel, productrices laitières, il faut bien s'or...
Installation/transmissionDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Un emploi en agriculture en crée 5 dans l’amont et l’aval et non plus 7
Les filières agricoles représentent 3,2 millions d’emplois, en amont, dans les f...
Installation/transmission
Retour sur le parcours d’un éleveur au Space
Florian Pollet, éleveur laitier à Bédée, en Ille-et-Vilaine, s’est rendu au Spac...
Matériel
Robots en élevage : la donnée au service de la performance des bovins
Pour améliorer la performance de l'élevage et accompagner l'éleveur au quotidien...
Monitoring
Bric €levages : raisonner les investissements dans les projets de bâtiments
Les chambres d'agriculture et l'Institut de l’élevage ont développé Bric €levage...
Bâtiments
Marge sur coût alimentaire : 56 000 € d’écart entre la moyenne et les meilleurs
Face à la volatilité des marchés et à la hausse des charges, la marge sur coût a...
Revenus des éleveurs
Femmes dans les OPA : pas que pour remplir un quota
Les femmes représentent un quart des chefs d’exploitation, mais n'occupent que 1...
Installation/transmission
Autodiagnostiquez vos consommations d’énergie sur votre élevage
Connaître ses consommations d’énergie rapidement et trouver des gains potentiels...
Energies
Médecine rurale : les solutions de Régis Rupert pour séduire les jeunes vétérinaires
Créateur du logiciel de gestion de patientèle Zoodiag, le vétérinaire Régis Rupe...
Santé animale
Baux à long terme : des avantages fiscaux pour céder le foncier
Pour encourager les propriétaires à conclure des baux à long terme, les plafonds...
Foncier
La difficile conciliation de l’environnement et de l’économique
Réduire ses émissions de gaz à effet de serre et s’adapter à la nouvelle donne c...
Changement climatique
Retour au bâtiment : les conseils d’un véto pour éviter les maladies
« Commencer avec la pression infectieuse la plus basse possible » pour espérer p...
Santé animale
Seulement 16 % d'éleveuses de moins de 40 ans : pourquoi et que faire ?
Face à ce constat, le Cniel a interrogé des cheffes d'exploitation et des étudia...
Installation/transmission
Photovoltaïque : un appel d’offres simplifié pour les installations entre 100 et 500 kWc
De nouvelles règles viennent d’entrer en vigueur pour les installations photovol...
Photovoltaïque
Evaluer le stress thermique des vaches laitières par la composition du lait
« Les taux de TP et d’urée sont les premiers indicateurs de la composition du la...
Stress
« La récolte des dérobées ne doit pas pénaliser le rendement en maïs fourrage »
Récolter ou non ses dérobées ? Pour Emilie Turmeau, référente fourrage chez Elvu...
Fourrages
L'alimentation de précision, annonce-t-elle la fin du rationnement classique ?
Dans les exploitations laitières, la distribution de l'aliment concentré de prod...
Concentrés
Herbe et pâturage : une réponse aux enjeux d’aujourd’hui et de demain
« Les exploitations en système herbager sont plus facilement transmissibles d’un...
Pâturage
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,71 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
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