Depuis le début du mois de septembre, le prix du lait Spot est au moins à 500 €/1 000 l dans le Grand Ouest et 510 €/1 000 l dans le Nord et l’Est.
Lait SpotActualité des marchés
Ils engraissent des bovins sous contrats
Dans une vidéo YouTube, trois engraisseurs et leurs acheteurs expliquent pourquo...
ContractualisationLes eurodéputés français volent au secours des boîtes de camembert
Les boîtes de camembert menacées par Bruxelles ? Des eurodéputés français ont dé...
Sur le terrain
Coup de frein de la demande sur le marché Spot
Le prix du lait Spot recule de 20 €/1 000 l en semaine 46. Les tempêtes et inond...
Lait Spot
Des tensions sur les marchés des tourteaux
Les prix du tourteau de soja restent fermes face à l’épuisement des ressources e...
Prix de la viande
La filière biologique valorise à peine la moitié de ses animaux sous label
Le veau mâle reste la bête noire du marché biologique. En race laitière comme al...
Commercialisation
Les prix des produits laitiers industriels sont repartis à la hausse
Les prix du beurre et de la poudre de lait écrémé s’infléchissaient à la hausse ...
Prix du lait
Le lait équitable français fête ses dix ans
En organisant la conférence européenne du lait équitable le 12 octobre, FaireFra...
Actualité des marchés
David Thual : « Les sujets agricoles en lien avec la durabilité sont devenus un enjeu électoral »
Lors de l’assemblée générale du Conseil national des appellations d’origine lait...
Prix du laitDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Une légère agitation sur les marchés mondiaux
Un frémissement de la demande mondiale se fait sentir sur les produits industrie...
Prix du lait
Rendre plus agiles les cahiers des charges
Des révisions des cahiers des charges des AOP sont en cours afin de gagner en du...
Prix du lait
D'ici 2030 : la France va perdre 1,3 million de vaches et... tous ses éleveurs !
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit et « si l'on ne fait rien, la F...
Prix de la viande
Les clauses miroirs désormais dans les esprits, mais pas encore dans les textes
Conséquence des accords de libre-échange, un certain nombre de produits agricole...
Institutions et organisations
L’avancée de la date butoir des négociations commerciales est presque actée
Avancer la date des négociations commerciales doit permettre de faire baisser le...
Prix du lait
Les prix de la viande rouge s'envolent aux États-Unis
Les prix de la viande rouge atteignent des records aux États-Unis, dopés par une...
Prix de la viande
La MHE bouscule le marché du broutard et pèse sur les prix
La détection de cas de MHE dans le Sud-ouest a entraîné la fermeture du marché a...
ExportationsLa FNB, la FNO et la FNPL demandent l’opposition de la France à l’accord UE-Australie
S’inquiétant de la conclusion possible, d’ici la fin de semaine, de l’accord com...
Fnb
« Avec le lait équitable, le prix du lait est basé sur son coût de production »
Depuis 10 ans, les éleveurs associés dans Faire France vont à la rencontre des c...
Revenus des éleveurs
La remontée de la collecte ne se fait pas encore sentir sur le prix Spot
Le prix du marché Spot annoncé pour la semaine prochaine est un copier-coller de...
Lait SpotLa fermentation de précision, ou comment faire du fromage sans vache
Créer de véritables protéines de lait ou d'oeuf sans utiliser d'animaux : des st...
Sur le terrain
L'Italie réouvre ses portes aux broutards français
Les éleveurs bovins français situés autour des foyers de maladie hémorragique ép...
Actualité des marchés| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,24 €/kg net | -0,01 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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