Actualité des marchés
La viande des pays tiers pénètre peu à peu le marché européen
Entre décapitalisation et maintien de la consommation, l’Europe importe de la vi...
Bovins viande
Des oscillations de marché sur la poudre maigre
Après un léger pic du prix de la poudre maigre ces dernières semaines, la tendan...
Prix du laitDes ONG pressent l'UE d'interdire de «toute urgence» l'export de bêtes vivantes
Des ONG européennes demandent à l'UE d'interdire l'exportation d'animaux d'éleva...
Exportations
Du lait cru pour une meilleure santé
Un colloque a récemment regroupé différents spécialistes du lait cru. Parmi eux,...
CommercialisationFeu vert final à un accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande
L'UE a donné lundi son feu vert final à un accord de libre-échange avec la Nouve...
Actualité des marchés
Disparition des éleveurs, de l'élevage : « le lait et la viande, c'est fini ! »
Comme le nombre d'éleveurs, de vaches, d'exploitations... ne cesse de diminuer, ...
Installation/transmissionDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
La conciliation soutient le Canada dans son litige avec les Etats-Unis
La deuxième procédure de conciliation lancée dans le cadre de l'accord de libre-...
Actualité des marchés
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Lait Spot
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Les boîtes de camembert étaient devenues en quelques jours le point de crispatio...
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Prix du laitLactalis réclame 1 milliard d'euros au labo Eurofins, selon L'Informé
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Sur le terrain
L’élevage de bouvillons à l’herbe donne de bons résultats
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Le prix du lait Spot reste élevé pour les vendeurs
Depuis le début du mois de septembre, le prix du lait Spot est au moins à 500 €/...
Lait Spot
Ils engraissent des bovins sous contrats
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Les boîtes de camembert menacées par Bruxelles ? Des eurodéputés français ont dé...
Sur le terrain
Coup de frein de la demande sur le marché Spot
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Lait Spot
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Prix de la viande
La filière biologique valorise à peine la moitié de ses animaux sous label
Le veau mâle reste la bête noire du marché biologique. En race laitière comme al...
Commercialisation
Les prix des produits laitiers industriels sont repartis à la hausse
Les prix du beurre et de la poudre de lait écrémé s’infléchissaient à la hausse ...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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