Actualité des marchés

Fraîchement élu, le nouveau président de la FNPL entend poursuivre les chantiers engagés sur la rémunération des éleveurs, Égalim, et le renouvellement des générations alors que la filière ne cesse de perdre des producte...

Fnpl
Olivier Mével, maître de conférences en sciences de gestion et consultant en stratégie des entreprises agroalimentaires à l'Université de Bretagne occidentale.

"Égalim fonctionne comme un prix plancher »

Question à Olivier Mével, maître de conférences en sciences de gestion et consul...

Prix du lait
Une construction du prix « en marche avant », en partant des coûts de production agricole, telle a été la volonté initiale de la loi Egalim en 2018 pour assurer une juste rémunération des producteurs. Et pourtant six ans et deux lois Egalim plus tard, il est maintenant question d’un Egalim 4 d’ici à l’été, renforçant encore le cadre législatif, à la suite de nombreux dysfonctionnements.

Pourquoi ça patine ?

Une construction du prix « en marche avant », en partant des coûts de production...

Actualité des marchés

Marchés et collecte mondiale au ralenti

En ce début d’année 2024, la collecte mondiale n’est pas dynamique. Les échanges...

Prix du lait

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Au nord de l'Allemagne, la grosse coopérative allemande DMK a un prix moyen 12 mois parmi les plus faibles d'Europe.

Les prix du lait français bien placés en Europe

Danone et Sodiaal sont les numéros 1 et 2 du classement mensuel européen fait pa...

Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

La demande plate sur le marché Spot français

Le prix du lait du marché Spot de la semaine 13 est reconduit en semaine 14. Il ...

Lait Spot
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le prix du lait Spot plonge

Le prix du lait Spot rejoint le niveau de l’année dernière à la même époque. Il ...

Lait Spot
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,24 €/kg net -0,01
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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