Un peu plus de 9 Mt de céréales françaises utilisées en FAB sur 2023/24

À 11 Mt sur la campagne 2003/04, puis un peu en-dessous de 10 Mt sur 2013/14, la consommation de céréales par le secteur des fabricants d’animaux du bétail (FAB) était encore sur une pente très descendante ces trois dernières campagnes, arrivant à 8,7 Mt sur 2022/23. Elle semble néanmoins se reprendre sur la campagne en cours, et atteindrait 9,1 Mt selon FranceAgriMer.

Dans son dernier point presse consacré aux marchés céréaliers, l’établissement a relevé de 130 000 t son estimation des incorporations de blé tendre français en FAB cette campagne, à 4,65 Mt (soit 13 % de la production). Contre 4,46 Mt en 2022/23… et environ 6 Mt il y a vingt ans.

Les difficultés rencontrées par l’élevage français ont mené à une baisse graduelle de la mise en œuvre de céréales par la FAB, rappelait Agritel l’été dernier. Tout en expliquant que la hausse des volumes de céréaliers en FAB sur 2023/24 était lié à un rapport entre céréales et tourteaux « plutôt à l’avantage des céréales ».

FranceAgriMer estime toujours à 1,1 Mt les utilisations d’orge en FAB sont sur cette campagne (9 % de la production), contre 1,2 Mt en 2022/23 et 1,06 Mt en 2021/22.

Côté maïs grain, la prévision est baissée de 30 000 t d'un mois sur l'autre, « sur la base du réalisé », explique Adèle Dridi, chargée d'études économiques. 2,7 Mt de maïs seraient donc utilisés en FAB sur 2023/24 (soit 23 % de la production française), contre 2,44 Mt en 2022/23 et 2,99 Mt en 2021/22.