Le syndicat s’inquiète des multiples annonces de produits laitiers à prix cassés dans les différentes enseignes de la grande distribution, à cause de fournisseurs qui rognent sur la marge ou le prix payé aux éleveurs.
Prix du laitActualité des marchés
Les prix du lait français bien placés en Europe
Danone et Sodiaal sont les numéros 1 et 2 du classement mensuel européen fait pa...
Amende « maximale » requise contre une fromagerie du Doubs
Une amende « maximale » de 375 000 euros a été requise vendredi devant le tribun...
Sur le terrain
Des abattages de jeunes bovins en hausse, et des cours qui se tiennent
Les sorties de jeunes bovins français ont grimpé de quasi 2 % ces dernières sema...
Prix de la viande
La demande plate sur le marché Spot français
Le prix du lait du marché Spot de la semaine 13 est reconduit en semaine 14. Il ...
Lait Spot
Circuits courts : bien s’informer, se former et s’équiper
Il existe de nombreuses sources d’information et de formations pour les éleveurs...
Diversification
Deux installations permises par la création d’un atelier fromager
Justine et Alexia Tessier, toutes deux anciennes aides-soignantes, ont quitté le...
Diversification
« Une plus grande clarté et une meilleure sécurité juridique pour l’ensemble des opérateurs » avec Égalim 4
Jérôme Guillé et Jean-Baptiste Gouache, avocats spécialisés dans le droit de la ...
Prix du laitLe Ceta est un "très bon accord" pour l'agriculture française, défend E. Macron
Le Ceta, traité de libre-échange entre l'Union européenne et le Canada, est « un...
Institutions et organisationsDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le prix du lait Spot plonge
Le prix du lait Spot rejoint le niveau de l’année dernière à la même époque. Il ...
Lait Spot
Rejet du Ceta au Sénat : « enfin » une « bonne nouvelle » pour la FNB
Le rejet jeudi par les sénateurs du traité Ceta de libre-échange entre l'Union e...
FnbLe traité Ceta rejeté par les Sénateurs dans un hémicycle enflammé
Dans un climat extrêmement hostile en pleine crise agricole, une alliance gauche...
Actualité des marchés
Les prix des produits laitiers industriels restaient stables au mois de février
« La filière laitière traverse une relative stabilité des prix après une période...
Prix du laitLa start-up Umiami ouvre une première usine
Ça ressemble à du poulet, ça a le goût du poulet, mais ça n'est pas du poulet : ...
Sur le terrainLe gouvernement nomme la démarche « Origine-Info » et donne rendez-vous en mai
Le gouvernement, qui avait annoncé fin février vouloir créer un indicateur d'ori...
Sur le terrain
Une collecte de lait bio en net recul en 2023 et des inquiétudes pour 2024
Entre baisse du nombre de livreurs, conditions climatiques compliquées et moindr...
Prix du lait
Clauses miroirs, commerce, climat... le Sénat vote le 21 mars sur le Ceta
Provisoirement appliqué depuis 2017, l’accord de libre-échange entre l’Union eur...
Fnb
Dans le Sud-Ouest, la filière laitière se détricote au fil des ans
Entre la reconversion de l’usine Danone du Gers vers le lait végétal et le diffi...
Prix du lait
Nouveau recul du prix Spot mais rien de catastrophique
Le prix baisse en moyenne de 20 €/1 000 l mais reste supérieur au prix Spot de m...
Lait SpotLe bénéfice net du fromager Savencia a bondi de 42% en 2023
Le bénéfice net du fromager Savencia Fromage & Dairy (Tartare, Caprice des Dieux...
Sur le terrain
Une forte demande mondiale sur le beurre
L’appétit généralisé pour le beurre amène une réduction des stocks dans différen...
Prix du lait
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?
Météo