Les prix du lait français bien placés en Europe

Tous les mois, les prix du lait européens et internationaux sont recalculés par l’interprofession néerlandaise ZuivelNL à partir du réseau des producteurs laitiers European Dairy Farm. L’éleveur laitier s’en fait le relai sur son site dans la rubrique Conjoncture. ZuivelNL vient de communiquer les prix du lait de février. Les entreprises françaises sont bien placées dans le classement mensuel européen. Danone (OP Caplait) et Sodiaal étaient les numéros 1 et 2 en janvier (tableau ci-dessous). Elles le restent en février.

L’allemande DMK contestée

La grosse coopérative allemande DMK est également bien placée dans le classement mensuel. Basée dans le nord de l’Allemagne, elle transforme 5,3 milliards de kilos de lait. En revanche, avec 399,50 €/1000 l, en qualité 42/34 et super A en février, elle est dans le bas du classement EDF-ZuivelNL des prix moyens sur les 12 derniers mois. Le groupe traverse actuellement un microséisme. Selon Top Agrar, 500 coopérateurs pour 700 Ml ont résilié leur contrat fin 2023. De mai 2023 à février 2024, leur prix oscille entre 333€ et 396€/1000l en 38-32, toutes qualités et primes confondues. L’annonce de mauvais résultats en 2023 serait la goutte qui a fait déborder le vase.