Le top 5 des prix du lait de juin, issus de l’Observatoire de « L’Éleveur laitier », met Danone en lumière.
Actualité des marchés
Une demande toujours présente pour le lait Spot
Avec la collecte qui baisse du fait de la chaleur et un prix de la matière grass...
Lait Spot
Alsace Lait conserve la médaille d’or du prix du lait moyen annuel
L’observatoire du prix du lait de « L’Éleveur laitier » publie les prix du mois ...
Prix du lait
Pas d’effet JO sur le prix du lait Spot
Les volumes mis sur le marché Spot trouvent des acheteurs hors Hexagone
Lait Spot
La FNB réclame une hausse des prix sur les animaux vifs ou finis
Demande dynamique et offre toujours plus réduite : quand les prix de vente des é...
Prix de la viande
Le prix du lait allemand continue de grimper
Après une hausse de 1,17 €/1 000 l en avril, le prix allemand s’accroît de 2,64 ...
Prix du lait France-Allemagne
Sunlait fait de nouveau appel au Comité de règlement des différends
Pour la deuxième fois le 25 juin, Sunlait a saisi le Comité de règlement des dif...
OP (organisation de producteurs)
Le manque de disponibilité dope le prix Spot
Le prix du lait Spot fait un saut de 40 €/1 000 l en semaine 31.
Lait Spot
De moins en moins de lait bio en France (contrairement à l'Allemagne)
La collecte française de lait biologique poursuit sa baisse, avec un prix simila...
Actualité des marchésDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Première inflexion sur le cours du broutard après six mois de hausse
Durant le premier semestre 2024, le cours du broutard a été porté par la diminut...
Prix de la viande
Le prix du Spot est au même niveau que l’an passé
En 2023, le prix du lait Spot de la semaine 30 s’élevait à 390 €/1 000 l. Il est...
Lait Spot
Le soja entraîne les prix des tourteaux à la baisse
Demande prudente, trituration US dynamique, récolte 2024 prometteuse et craintes...
Concentrés
Des OP renforcées pour se réapproprier la mise en marché
Les tensions sur les volumes représentent une opportunité pour les producteurs l...
OP (organisation de producteurs)
« En passant en IGP gruyère, j’ai modifié profondément mon système de production »
Installé hors cadre familial, en Gaec, sur une exploitation de polyculture-éleva...
Signes de qualité
L’OP Mont Blanc demande la révision de sa formule de prix
Les 41 adhérents de l’OP Mont Blanc souhaitent la prise en compte de l’ensemble ...
Mont Blanc
Le développement des mégafermes en Chine freine les importations
Malgré l’accélération de sa collecte, la Chine reste le premier importateur de p...
Politique et économieUn marché atone pour la poudre maigre
La demande sur la poudre maigre reste atone, face à des cours du beurre qui s’en...
Le nouveau bond de poudres infantiles d’Isigny
La nouvelle tour de séchage d'Isigny-Sainte-Mère, qui vient d'être mise en servi...
Poudre de lait
Accord avec la Nouvelle-Zélande : pas d’impact immédiat sur les imports laitiers
L’accord de libre-échange entre l’Union européenne et la Nouvelle-Zélande est en...
Importations
La saga du soja, une histoire de graines et dépendances
Puissance céréalière, la France a longtemps délaissé le soja, largement importé ...
Alimentation animale
Une règle anti-déforestation inquiète le secteur de l'alimentation animale
Producteurs brésiliens de soja et importateurs français sont prêts à appliquer l...
Alimentation animale
Conjoncture laitière : rien de neuf sous le soleil
« La situation globale des marchés évolue actuellement de façon modérée » : c'es...
Prix du lait
Le marché du lait Spot se tient en semaine 27
En semaine 27, le prix du lait Spot progresse de 10 €/1 000 l en qualité 38/32. ...
Lait Spot| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,24 €/kg net | -0,01 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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