En semaine 39, le prix du lait Spot (1) a atteint 600 €/1 000 l dans le Grand Ouest. Il n’avait jamais atteint un tel niveau en quinze ans. La semaine 40 redescend sous les 600 €, à 580 € en moyenne, avec des départs de citerne qui varient entre 570 € et 600 €.
La collecte qui commence à remonter après le creux saisonnier et une demande qui s’effrite légèrement après le rush de la rentrée scolaire, expliquent ce léger « tassement ». On verra dans les semaines suivantes comment la collecte automnale absorbe la demande en beurre et surtout en crème qui explose. L’incidence de la FCO sera en outre décisive.
Ensilage 2025 : Combien vaut un hectare de maïs sur pied ?
« Ensiler 38 ha de maïs, c’est rentrer l’équivalent de 75 000 € de stock »
L’Europe cède sa place à l’Amérique du Sud sur le marché des broutards au Maghreb
Au Gaec Heurtin, l’ensilage de maïs 2025 déçoit avec seulement 9 t/ha
John Deere, Claas, made in France… À Innov-Agri, il pleut aussi des nouveautés
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
La « loi Duplomb » est officiellement promulguée
Quelle évolution du prix des terres 2024 en Provence-Alpes-Côte d’Azur ?
Quelle évolution du prix des terres en Bretagne en 2024 ?
Facturation électronique : ce qui va changer pour vous dès 2026