Actualité des marchés
D'ici 2030 : la France va perdre 1,3 million de vaches et... tous ses éleveurs !
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit et « si l'on ne fait rien, la F...
Prix de la viande
Les clauses miroirs désormais dans les esprits, mais pas encore dans les textes
Conséquence des accords de libre-échange, un certain nombre de produits agricole...
Institutions et organisations
L’avancée de la date butoir des négociations commerciales est presque actée
Avancer la date des négociations commerciales doit permettre de faire baisser le...
Prix du lait
Les prix de la viande rouge s'envolent aux États-Unis
Les prix de la viande rouge atteignent des records aux États-Unis, dopés par une...
Prix de la viande
La MHE bouscule le marché du broutard et pèse sur les prix
La détection de cas de MHE dans le Sud-ouest a entraîné la fermeture du marché a...
ExportationsLa FNB, la FNO et la FNPL demandent l’opposition de la France à l’accord UE-Australie
S’inquiétant de la conclusion possible, d’ici la fin de semaine, de l’accord com...
FnbDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
« Avec le lait équitable, le prix du lait est basé sur son coût de production »
Depuis 10 ans, les éleveurs associés dans Faire France vont à la rencontre des c...
Revenus des éleveurs
La remontée de la collecte ne se fait pas encore sentir sur le prix Spot
Le prix du marché Spot annoncé pour la semaine prochaine est un copier-coller de...
Lait SpotLa fermentation de précision, ou comment faire du fromage sans vache
Créer de véritables protéines de lait ou d'oeuf sans utiliser d'animaux : des st...
Sur le terrain
L'Italie réouvre ses portes aux broutards français
Les éleveurs bovins français situés autour des foyers de maladie hémorragique ép...
Actualité des marchés
Maladie hémorragique épizootique : des syndicats agricoles inquiets
Des syndicats agricoles du sud-ouest de la France ont exprimé samedi leur inquié...
Santé animale
53 foyers de maladie hémorragique épizootique recensés en France
Cinquante-trois foyers de la maladie hémorragique épizootique (MHE), qui affecte...
Santé animale
Le prix Spot reste haut par manque de lait
Bizarrement, l’ambiance est morose sur le marché Spot. La faute au manque de lai...
Lait Spot
LFI veut interdire la viande importée dans les cantines
À l’occasion du Sommet de l’élevage, quatre députés la France insoumise ont prés...
Politique et économieLes entreprises d'abattage-découpe se disent près « de l'effondrement »
Les entreprises d'abattage-découpe fédérées dans le syndicat Culture Viande se d...
Sur le terrain
Le Japon : une situation laitière compliquée
Hokkaido, la grande île du Nord du Japon, concentre 40% des fermes laitières et ...
Exportations
Sunlait et Savencia s’affrontent sur leur vision du prix du lait devant la cour d'appel
À Caen, Sunlait a réclamé 111,9 M€ compensatoires à Savencia pour inapplication ...
Prix du lait
Deux exemples de contractualisation réussie
À l’occasion du Space 2023, Interbev a présenté deux éleveurs ayant mis en place...
Contractualisation
Bruno Le Maire détaillera les modalités de la mesure vendredi 6 au Sommet
Bruno Le Maire doit venir vendredi 6 octobre au Sommet de l’élevage pour détaill...
Sommet de l’élevage
L’arrivée d’un nouveau cycle ?
Face à une collecte morose, une demande en PGC qui se tient, des tensions sur le...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,55 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
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