Actualité des marchés

Le prix du lait Spot plonge

Depuis le début de l’année, le prix du lait sur le marché Spot oscillait entre p...

Le bénéfice net du fromager Savencia recule en 2022

Le bénéfice net du fromager Savencia Fromage & Dairy (Tartare, Caprice des Dieux...

« C'est plutôt l'issue des négociations commerciales qui jouera sur les prix »

Difficile de dire combien le lait sera payé demain : l’agroéconomiste Jean-Marc ...

Les consommateurs de moins en moins enclins à payer pour des labels

Fortement impactés par l'inflation, les labels et filières qualité réfléchissent...

Produire plus de lait par vache, « pas si rentable ! »

Prix du lait insuffisant, explosion des charges, des intrants notamment comme le...

« C'est 71 millions d'euros qu'il faut pour sauver le lait bio » (Cniel)

Le ministère de l’agriculture vient d’annoncer une enveloppe de 10 millions d’eu...

Les 5 prix les plus hauts payés en janvier 2023

On perçoit un mouvement de hausse sur la cotation de la poudre 0 %

Produits industriels. La demande internationale semble se réveiller, avec des ac...

Un marché Spot fragile

L’EMB, l’Apli et la CR veulent éviter de retomber dans la crise

Alors que dans un certain nombre de pays européens, les prix du lait ont enfin c...

Bel a vu ses ventes progresser de 6,4 % en 2022

Les ventes du groupe Bel ont augmenté de 6,4 % en 2022, portées par la croissanc...

Un plaidoyer pour redonner de la fierté aux éleveurs laitiers

À l’occasion du salon de l’agriculture, la Fédération nationale des producteurs ...

Emmanuel Macron lance une mise en garde sur l'accord commercial UE/Mercosur

Le président français Emmanuel Macron a prévenu samedi qu'un accord commercial e...

En France, les prix n’ont pas motivé de reprise de la collecte

Avec une baisse de 0,7 % de sa collecte sur un an, la France diverge de la dynam...

«L'embellie sur les prix de vente, c'est un rattrapage de la dernière décennie»

Les vaches, stars incontestées du Salon de l'agriculture, s'éclipsent des campag...

Le Brésil suspend ses exportations de viande vers la Chine

Le Brésil a suspendu jeudi ses exportations de viande bovine vers la Chine après...

Seul un industriel sur deux a signé tous ses contrats, selon l'Ania

Seul un industriel sur deux a signé tous ses contrats avec ses clients distribut...

Pourquoi cette reprise de la hausse du prix du broutard ?

Après une phase de stabilité en tout début d’année, les cotations du broutard ré...

Lactalis se félicite du « fort soutien » apporté aux éleveurs en 2022

Dans un communiqué, Lactalis France estime avoir « pleinement joué son rôle au n...

Le défi de l’indépendance protéique se relève dans l’Allier

Depuis l’automne 2022, une usine de transformation capable d’accueillir 30 000 t...

Les fabricants d’aliments vont utiliser moins de maïs et plus de blé que prévu

La meilleure compétitivité du blé par rapport au maïs a poussé FranceAgriMer à r...

Le marché Spot perd de son embellie

Une fois les clients français satisfaits, le lait est dirigé vers le marché alle...

Cinq ans après le scandale du lait contaminé, Lactalis mis en examen

Plus de cinq ans après le scandale de la contamination aux salmonelles de laits ...

À l'aéroport de Roissy, les douanes débordées par l'afflux illégal de viande

Pangolins, têtes de singe ou encore chauve-souris : à l'aéroport parisien de Roi...

Les filières qualité rattrapées par la viande conventionnelle

Si les cours des bovins sont à la hausse, les prix de certaines conformations pr...