Un peu plus de demande sur le marché Spot

Source : observatoire du prix du lait de L’Éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr
Source : observatoire du prix du lait de L’Éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr (©Cedric FAIMALI/GFA)

Le prix du lait Spot remonte à 340 €/1 000 l dans le grand Ouest.

Après cinq semaines à 320 €/1 000 l dans le grand Ouest et 330 € dans le Nord et l’Est, le prix du lait Spot a un rebond de 20 €. Il enregistre un peu plus de demande française tandis que la collecte continue de baisser : -2,6 % par rapport à la semaine précédente dans le dernier relevé de FranceAgriMer. Les Italiens continuent de s’approvisionner sur le marché allemand, le transport y étant moins cher entre les deux pays.

( © GFA)
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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