Un nouveau petit rebond de 10 € sur le marché Spot

Le lait proposé sur le marché Spot à 330 €/1 000 l ou 340 €/1 000 l ne trouve pas preneur. La demande n’est pas suffisante pour acheter à ce niveau. La consommation des ménages reste timide. Malgré tout, se fournir à 130 € ou à 140 € de moins que les prix de base d’avril (de l’ordre de 430 € à 440 €) peut être intéressant. Cela explique le regain de 10 € en semaine 16, rehaussant les prix Spot à 300 € dans le grand Ouest et 310 € dans le Nord et l’Est. Le manque de dynamisme de la collecte explique également ce nouveau petit rebond : +0,1 % en semaine 13 par rapport à la semaine précédente (dernière donnée de FranceAgriMer). Des citernes peuvent éventuellement sortir de l’Hexagone. Dans ce cas, elles sont dirigées vers l’Espagne.