L'association d'organisation de producteurs Poplait, qui regroupe 10 OP sur le bassin du Grand Ouest, soit près de 5 000 exploitants et 3,2 milliards de litres de lait, dénonce « la perte de souveraineté agricole française avec des producteurs de lait maintenus, à tout prix, sous dépendance des industriels ».
Lois Egalim non appliquées et encore moins contrôlées ou sanctionnées : le constat est alarmant pour les producteurs qui citent un déséquilibre du pouvoir de négociation.
« Poplait dénonce avec force les pratiques sournoises d’approvisionnement en lait qui mettent à mal le dynamisme et le renouvellement des exploitations : exclusivités déguisées, refus de transmission des données de facturation, contournement des OP au profit de contrats individuels, refus de négociation, pratiques et clauses d’alignement concurrentiel, refus de cogestion des volumes, prix unilatéraux sans justification, suppression de primes… Voilà le quotidien des négociations entre OP et bon nombre d’industriels. »
Poplait réclame le soutien des pouvoirs publics afin de redonner un poids aux producteurs dans les négociations. « « Notre association d’OP territoriale a la volonté de développer des projets structurants pour la maîtrise de la mise en marché, qui seront le socle d’un nouvel essor pour les OP et d’une dynamique pour le territoire. Il est indispensable de donner des perspectives aux générations à venir », alerte Fabrice Guérin, président de l'association.
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