L’apparition de la dermatose nodulaire contagieuse en Lombardie a provoqué un tassement de la demande italienne en broutards et un repli des cours… qui n’efface pas la hausse enregistrée depuis le début de l’année, dans ...
Prix de la viandeActualité des marchés
Le prix du lait Spot ne bouge pas depuis un mois
En semaine 30, le prix du lait Spot est dans la fourchette basse des prix de bas...
Lait Spot
La demande en produits laitiers reste solide, des signes d’espoir pour le bio
La consommation de produits laitiers repart légèrement à la hausse en France en ...
Produits grandes consommation
DNC : la FNB dénonce un « hold-up » sur le cours du broutard
Les prix de vente de broutards sont très hétérogènes en cette fin de semaine, en...
Engraissement
Petit rebond de la collecte laitière au printemps, prudence pour l’été
L’Idele décrit une « reprise timide » de la collecte laitière française au print...
Prix du lait
Le marché de la poudre maigre est toujours aussi calme
Le beurre continue à faire la pluie et le beau temps sur les marchés face aux po...
Le Top 5 des prix du lait payés en mai 2025
La barre psychologique des 500 €/1 000 l commence à être franchie en filière con...
Le broutard affiche sa plus forte baisse depuis le début de l’année en raison de la DNC
Si le manque d’offre a longtemps porté le cours du broutard, le développement de...
Prix de la viande
Le marché européen manque cruellement de vaches de réforme et les prix grimpent
Entre « la baisse des cheptels, les effets de traîne de la FCO et les bons prix ...
Prix de la viandeDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le prix du lait allemand maintenu élevé titille les Français
L’écart entre les prix allemand et français est de 2,45 €/1 000 l en avril. Celu...
Prix du lait France-Allemagne
Marchés mondiaux du lait : 450 €, la nouvelle norme en Europe ?
Les tensions persistantes sur les volumes sont favorables à un prix du lait élev...
Transformation industrielle
Les fortes chaleurs tirent le prix Spot
Le prix du lait Spot connaît une accélération. Les fortes chaleurs mais aussi le...
Lait Spot
Demain, produire du lait sans exporter, sans soja étranger, en bâtiments confinés ?
Lors de l’assemblée générale de Littoral normand, trois scénarios volontairement...
Actualité des marchés
La filière AOP s'inquiète de l'avenir de l'Abondance
L'AOP Abondance alerte sur la préservation de la race. En effet, le nombre d'ani...
Vaches laitières
Un manque de camions de transport pour le lait Spot
Le prix du lait Spot est stable depuis cinq semaines, sous le prix de base payé ...
Lait Spot
+ 68 % de résultat net pour Sodiaal en 2024
Sodiaal présente ses résultats annuels 2024, en très forte hausse, lui permettan...
Sodiaal
Le Brésil et l’Australie ont boosté le commerce mondial de viande bovine en 2024
Porté par une offre brésilienne et australienne abondante et une demande ralenti...
Actualité des marchés
Les 5 prix les plus hauts payés en avril 2025
Plus que le top 5, Lactalis monopolise le top 15 des prix mensuels du mois d’avr...
Viande bovine : pourquoi le Mercosur a besoin d’un accord avec l’UE
Alors que les éleveurs français fustigent la perspective de l’accord UE-Mercosur...
Mercosur
L’écart se creuse entre la France et l’Allemagne
À l’image de celui des Irlandais, le prix allemand progresse encore.
Prix du lait France-AllemagneUn consortium du Bœuf Gascon voit le jour
La race Gasconne a mis en place un consortium pour plaider la cause de 40 000 an...
Races à faibles effectifs
Jusqu’où ira la baisse des prix du tourteau de soja ?
Le tourteau de soja a vu ses prix fortement reculer ces derniers mois. Cette ten...
Actualité des marchés
Laits et fromages végétaux, faut-il en avoir peur ?
Malgré un certain engouement et une abondante communication, les alternatives vé...
Produits grandes consommation| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,24 €/kg net | -0,01 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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