Actualité des marchés

L’écart entre les prix français et allemand est, en moyenne, de 50 €/1 000 l. Cette trésorerie supplémentaire accumulée par les Allemands les aidera plus facilement à passer le cap de la baisse du prix du lait.

Prix du lait France-Allemagne

Les fromagers au secours du lait Spot

À l’image du marché des produits industriels, le marché du lait Spot est chahuté...

Lait Spot

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L’export au secours du lait Spot français

En semaine 46, le prix du lait Spot reste sous les 400 €/1 000 l.

Lait Spot

Un écart de 82 € entre les prix du lait de septembre

Après deux années biberonnées aux cours élevés des produits industriels, les pri...

Une demande atone côté poudres

Les cours du beurre et des poudres sont en retrait pour l’ensemble des grands pa...

Avec +1,4%, l'ultrafrais bio est la seule catégorie dont la consommation a progressé sur les premiers mois 2025. La crème enregistre un petit +0,1%.

Alerte au manque de lait pour la collecte bio

Selon le Cniel, la baisse du nombre de livreurs ne décélère pas. La collecte bio...

Collecte

Le marché Spot attend la baisse du prix du lait

Les opérateurs du marché Spot suivent avec attention l’évolution du prix du lait...

Lait Spot
Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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