Le ministère de l’agriculture vient d’annoncer une enveloppe de 10 millions d’euros pour les filières biologiques, une mesure jugée méprisante par le secteur. L’interprofession laitière demande une aide d’urgence de 71 m...
Élevage biologiqueActualités liés au marché de la filière lait

L’EMB, l’Apli et la CR veulent éviter de retomber dans la crise
Alors que dans un certain nombre de pays européens, les prix du lait ont enfin c...
Prix du lait
Un plaidoyer pour redonner de la fierté aux éleveurs laitiers
À l’occasion du salon de l’agriculture, la Fédération nationale des producteurs ...
Fnpl
En France, les prix n’ont pas motivé de reprise de la collecte
Avec une baisse de 0,7 % de sa collecte sur un an, la France diverge de la dynam...
Prix du lait
Lactalis se félicite du « fort soutien » apporté aux éleveurs en 2022
Dans un communiqué, Lactalis France estime avoir « pleinement joué son rôle au n...
Prix du lait
Le marché Spot perd de son embellie
Une fois les clients français satisfaits, le lait est dirigé vers le marché alle...
Lait Spot
Selon 75 % des lecteurs, le lait sera payé en moyenne autant ou plus qu’en 2022
Interrogés dans un sondage de Web-agri, une grande majorité de lecteurs s’attend...
Prix du laitDossiers

« Je ne serais pas devenu éleveur autrement »
Installé en bio depuis seulement deux ans, Antoine Beduneau a mis en place un sy...
Prix du lait
Retour au prix unique pour Sodiaal : les avis sont mitigés en élevage
Douze ans après avoir mis en place un système de prix et de volumes différenciés...
Prix du lait
Les producteurs de lait attendent des réponses de Carrefour
Les producteurs de lait se donnent rendez-vous chez Carrefour pour un rappel à l...
Manifestations
Le prix du lait Spot reprend des couleurs
Le prix du lait Spot grignote encore 40€/1000 l en semaine 6.
Lait Spot
Les prix bio 2022 sont les oubliés d’Egalim2
Ce sont les petits et moyens opérateurs bio qui ont augmenté les prix du lait bi...
Prix du lait
Sodiaal revient à un prix et un volume uniques
Lancé il y a plus de dix ans pour permettre le développement de la production ma...
Prix du lait
Prix du lait 2022 : une année record sans les sommets attendus
Les prix du lait n’ont jamais autant augmenté qu’en 2022 : en moyenne de 77 €/10...
Prix du lait
La baisse se confirme et devrait persister encore plusieurs mois
Plus de lait en Europe et une demande en repli sur le marché intérieur comme sur...
Prix du lait![« Tout ne se passe pas avec le ticket de caisse en fin de magasin […] ce que j’ai à l’esprit ce sont des lignes de productions qui peuvent s’arrêter et des dépôts de bilan ! » s'exclamait Frédéric Descrozaille en commission économique à l'Assemblée nationale le 11 janvier. « Tout ne se passe pas avec le ticket de caisse en fin de magasin […] ce que j’ai à l’esprit ce sont des lignes de productions qui peuvent s’arrêter et des dépôts de bilan ! » s'exclamait Frédéric Descrozaille en commission économique à l'Assemblée nationale le 11 janvier.](https://cdn3.regie-agricole.com/ulf/CMS_Content/2/articles/836869/CaptureDescrozaille-320x180.jpg)
Un arrêt d'approvisionnements des GMS sans sanction économique
L’Assemblée nationale a voté le 18 janvier pour un rééquilibrage des rapports de...
Distribution
Les marchés laitiers dans 10 ans ? Plus en France !
Alors que la Commission européenne a sorti ses prévisions sur les marchés laitie...
Paroles de lecteurs
En un an, le prix du lait cru a grimpé de 22 % en France, contre 40 % dans l'UE
D'après l'Observatoire des prix du lait de la Commission, le prix du lait cru mo...
Prix du lait
Il sera « indispensable » de maintenir les prix du lait en 2023
Si la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) s’est mobilisée avec s...
Fnpl
Sodiaal a mieux payé le lait bio en 2022
Contrairement à ce que nous avons écrit dans notre numéro de janvier, le prix du...
Prix du lait
La production laitière a de nouveau reculé en décembre
De nouveau en baisse en décembre par rapport à l'an dernier après une embellie d...
Prix du lait
Le prix du lait Spot remonte fort
A 470 €/1000 dans le Grand Ouest en semaine 2, le prix Spot gagne 180 € depuis ...
Lait SpotAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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