Actualités liés au marché de la filière lait
Pas d’évolution sur la poudre maigre
Les fêtes de fin d’année arrivent avec un ralentissement des marchés pour la mat...
Prix du lait
La collecte laitière décroche
L'Idele a publié son dernier numéro de Tendance-Lait-Viande le 20 décembre. Il r...
Prix du lait
Baisse classique du prix Spot en fin d’année
La dernière semaine de l’année, les usines tournent au ralenti. Le prix du lait ...
Lait Spot
La Coopal et la SLVA se construisent un nouvel avenir
La Coopérative de collecte de lait Auvergne-Limousin et la filiale de Terra Lact...
Prix du lait
En 2023, les prix de la production animale progressent à nouveau
Après deux années de hausse, la valeur ajoutée brute de la branche agricole est ...
Politique et économie
La collecte française de lait a baissé de 3 % sur les 10 premiers mois de 2023
La production laitière est « en baisse significative » depuis début 2023, soulig...
Prix du lait
Les négociations entre Lactalis et l’Unell démarrent sur de mauvais rails
La FNPL a choisi de médiatiser le désaccord. Son vice-président s’est exprimé ce...
Prix du laitDossiers

Les éleveurs de plus en plus dépossédés de la valeur de leurs produits
Si le prix des produits laitiers a augmenté en 20 ans, ce ne sont pas les produc...
Prix du laitDes oscillations de marché sur la poudre maigre
Après un léger pic du prix de la poudre maigre ces dernières semaines, la tendan...
Prix du lait
Le prix du lait Spot au beau fixe
Sur le marché du lait Spot, les semaines se ressemblent. Heureusement car le pri...
Lait Spot
Météo et MHE entachent la collecte du lait, tandis que les prix sont à la baisse
L’Idele prévoit un repli du prix du lait de 15 à 20 €/1 000 l en France sur le d...
Prix du lait
Bel et l’APBO se mettent d’accord sur un prix de référence à 456 €/1 000 litres
L’Association de producteurs de Bel Ouest (APBO) et le groupe Bel se sont accord...
Prix du lait
Le prix du lait Spot reste élevé pour les vendeurs
Depuis le début du mois de septembre, le prix du lait Spot est au moins à 500 €/...
Lait Spot
Coup de frein de la demande sur le marché Spot
Le prix du lait Spot recule de 20 €/1 000 l en semaine 46. Les tempêtes et inond...
Lait Spot
Les prix des produits laitiers industriels sont repartis à la hausse
Les prix du beurre et de la poudre de lait écrémé s’infléchissaient à la hausse ...
Prix du lait
David Thual : « Les sujets agricoles en lien avec la durabilité sont devenus un enjeu électoral »
Lors de l’assemblée générale du Conseil national des appellations d’origine lait...
Prix du lait
Une légère agitation sur les marchés mondiaux
Un frémissement de la demande mondiale se fait sentir sur les produits industrie...
Prix du lait
Rendre plus agiles les cahiers des charges
Des révisions des cahiers des charges des AOP sont en cours afin de gagner en du...
Prix du laitAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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