Actualités liés au marché de la filière lait

Les cotations à la hausse du beurre et de la crème portent le marché du lait liquide Spot

Prix du lait
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le marché Spot ne fait pas de vague

C’est la quatrième semaine consécutive que le lait Spot est acheté à un prix ide...

Prix du lait

Petite hausse sur la poudre maigre

Le prix de la poudre maigre oscille entre hausse et stabilité, à l’image de la d...

Prix du lait

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Les prix Spot de 2023 sont copiés-collés

Les prix Spot du mois d’avril laissent espérer des cotations plus élevées les mo...

Prix du lait
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"Égalim fonctionne comme un prix plancher »

Question à Olivier Mével, maître de conférences en sciences de gestion et consul...

Prix du lait

Marchés et collecte mondiale au ralenti

En ce début d’année 2024, la collecte mondiale n’est pas dynamique. Les échanges...

Prix du lait
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

La demande plate sur le marché Spot français

Le prix du lait du marché Spot de la semaine 13 est reconduit en semaine 14. Il ...

Lait Spot
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le prix du lait Spot plonge

Le prix du lait Spot rejoint le niveau de l’année dernière à la même époque. Il ...

Lait Spot
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,4 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 7,21 €/kg net +0,06
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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