Entre la reconversion de l’usine Danone du Gers vers le lait végétal et le difficile renouvellement des générations, les éleveurs laitiers sont une espèce en voie de disparition dans la région. Trois jeunes installés, re...
Prix du laitActualités liés au marché de la filière lait

Nouveau recul du prix Spot mais rien de catastrophique
Le prix baisse en moyenne de 20 €/1 000 l mais reste supérieur au prix Spot de m...
Lait SpotUne forte demande mondiale sur le beurre
L’appétit généralisé pour le beurre amène une réduction des stocks dans différen...
Prix du lait
L’heure des premiers bilans
Sous les pressions syndicales et les coups de force des agriculteurs durant un m...
Prix du lait
Le géant Lactalis et ses fournisseurs annoncent un accord sur le prix du lait
Le numéro un mondial du lait Lactalis et l'organisation rassemblant la majorité ...
Prix du lait
Les producteurs de la filière AOP dénoncent Lactalis
L'affichage en grand d'une étiquette de camembert Président avec la mention "Fab...
Prix du laitDossiers

La FNPL veut sécuriser davantage la matière première agricole dans Egalim
Après les annonces du gouvernement en amont et au salon de l’agriculture, la Féd...
Prix du laitLe stand de Lactalis au Salon de l'agriculture à nouveau visé
Le stand du géant laitier Lactalis, où avait déjà été déversé du lisier samedi, ...
Manifestations
Le prix du lait Spot reste à un niveau correct
Le prix du marché Spot oscille entre 350 € et 380 €/1 000 l depuis quelques sema...
Lait Spot
Les éleveurs évacués du siège de Lactalis par les CRS
Quelque 200 manifestants en colère ont pénétré mercredi dans le siège de Lactali...
Manifestations
Ils ont quitté les industriels en 2016 pour ouvrir leur laiterie indépendante
Reprendre sa liberté vis-à-vis des intermédiaires pour reprendre la main sur un ...
LaiterieDes agriculteurs vident un camion Lactalis pour dénoncer le faible prix du lait
Une trentaine d'agriculteurs ont mené mardi soir près de Vesoul une « action cou...
Manifestations
Quelle laiterie a le mieux payé les éleveurs en 2023 ?
Les PME françaises arrivent sur le podium des laiteries qui ont le mieux rémunér...
Prix du lait
L’Apli demande de « vraies mesures » pour préserver le revenu des éleveurs
L’association des producteurs de lait indépendants (Apli), a fait connaître aux ...
Prix du lait
Filière lait : les repères de coûts et de prix ont grimpé de 30 % en trois ans
Coûts de production en élevage, prix du lait payé au producteur, prix des produi...
Prix du lait
Entre Sunlait et Savencia, le rapport de forces met les discussions à l’arrêt
Suite à l'arrêt de la cour d'appel de Caen, qui a invalidé le jugement en premiè...
Laiterie
Le prix du lait proposé par Lactalis « clairement insuffisant » pour l'Unell
Le prix d'achat du lait proposé par le géant mondial Lactalis à ses producteurs ...
Prix du lait
Lactalis propose une hausse du prix du lait à ses fournisseurs, qui la refusent
Paris, 4 fév 2024 (AFP) - Le géant mondial du lait Lactalis a proposé une augmen...
Prix du lait
La demande de l’Afrique du Nord, un plus pour l’Europe
La demande en Égypte et en Algérie, notamment, a tiré le marché de la poudre mai...
Prix du lait
Le prix du lait en repli malgré la progression du cours de la poudre maigre
Le cours de la poudre maigre a progressé durant la fin d’année 2023, sans entraî...
Prix du laitAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,4 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 7,21 €/kg net | +0,06 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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