Prix du lait
1131 Articles
Paroles de lecteurs
Paroles de lecteurs Les articles sur la production laitière se boivent comme du petit lait !
Depuis l'été dernier, en plus des fourrages, les lecteurs de Web-agri ont beaucoup débattu sur le lait et l'élevage lait...
Actu des marchés élevage
Marchés mondiaux En produits laitiers, des marchés « robustes » en 2020 malgré la pandémie
L’Idele décrit une demande mondiale en produits laitiers demeurée robuste en 2020 dans tous les grands bassins de consom...
Prix du lait
Lait bio Sodiaal redirige 10 % de lait bio vers sa filière « non-OGM »
La coopérative Sodiaal redirige 10 % de la production de lait bio de ses adhérents vers sa filière non-OGM, pendant 12 m...
Actu des marchés élevage
Prix du lait Revenu des éleveurs laitiers : en Europe, le compte n’y est pas
La dernière étude européenne sur les coûts du lait commandée par l’European milk board est sans appel : en cinq ans, l’é...
Brique de lait et petit déj'
Brique de lait et petit déj' Les nouvelles victimes de la flambée des matières premières
Les fabricants de lait en brique ont alerté jeudi sur la hausse de leurs coûts liés à la flambée des matières premières ...
Prix alimentaires mondiaux
Prix alimentaires mondiaux En léger repli en juin 2021, la première baisse en un an
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont régressé en juin après douze mois consécutifs de hausse, du fait princip...
Coopérative agricole
Coopérative agricole Le groupe Even a « bien résisté » à la crise sanitaire
L'entreprise coopérative Even a « bien résisté » à la crise sanitaire avec un chiffre d'affaires en 2020 de 2,1 milliard...
Prix du lait
Conjoncture laitière Lait : les cours des produits industriels encore à la hausse
Une amélioration du prix du lait semble se profiler pour le deuxième semestre 2021, portée par l'augmentation des cours ...
Prix du lait
Filière laitière biologique De nombreuses incertitudes pèsent sur les producteurs de lait bio
Si le chiffre d’affaires de la filière biologique ne cesse d’augmenter, les producteurs de lait bio français sont aujour...
Assemblée nationale
Assemblée nationale Les députés quasi à l'unisson pour une « juste » rémunération des agriculteurs
Mieux rémunérer les agriculteurs : examinée jeudi à l'Assemblée, une proposition de loi de la majorité entend rééquilibr...
Paroles de lecteurs
Paroles de lecteurs Prix du lait : un « contrat historique » avec Leclerc, vous y croyez ?
Le 9 juin, Leclerc a annoncé avoir signé un contrat de partenariat avec trois acteurs de la filière laitière afin de gar...
Actu des marchés élevage
International Malgré la Covid, une bonne année 2020 pour le lait US
Une production en hausse constante, des prix boostés grâce à la demande… Zoom outre-Atlantique sur la filière laitière d...
Coûts de production en élevage
Chiffres économiques Avoir les bons indicateurs économiques pour se dégager un revenu
Calculer son prix d’équilibre et sa marge sur coût alimentaire peut permettre de mieux comprendre le fonctionnement de s...
Paroles de lecteurs
Paroles de lecteurs Faire perdurer l'élevage ? « Ça sent plutôt le roussi ! »
Comment renforcer l'attractivité de la production laitière afin d'assurer sa pérennité ? À l'occasion de la Journée mond...
Prix du lait
Rémunération du lait Leclerc signe « un contrat historique » garantissant un meilleur prix du lait
Leclerc a annoncé le 9 juin avoir signé un contrat de partenariat avec trois acteurs majeurs de la filière laitière (Orl...
Prix du lait
Lait et viande Des perspectives encourageantes pour le second semestre
Bien que les deux marchés aient réagit différemment aux confinements successifs, une embellie du prix du lait comme de l...
Paroles de lecteurs
[Paroles de lecteurs] Élevage laitier Et vous, quels sont vos critères pour évaluer la rentabilité ?
Nombre d'hectares de surface fourragère principale, coût alimentaire, marge brute/ha ou sur heures travaillées, marge ne...
Alimentation
Alimentation Les prix alimentaires au plus haut depuis près de 10 ans, selon la FAO
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont fortement progressé en mai, atteignant leur niveau le plus haut depuis s...
Rémunération des agriculteurs
Rémunération des agriculteurs Le PDG de Carrefour veut une « transparence » imposée à tous les acteurs
Le PDG de Carrefour Alexandre Bompard s'est dit favorable à ce qu'une « transparence sur les prix » soit imposée de l'ag...
Vaches laitières
Filière laitière Faire perdurer demain l'élevage et les métiers du lait
En cette Journée mondiale du lait 2021, la filière laitière s'interroge sur la façon de renforcer son attractivité afin ...
Chez C. Boivineau en Vendée (85)
« J’ai diminué en nombre de vaches pour gagner de l’argent »
Aléas climatiques
Sécheresse historique et canicule mettent à mal l'agriculture française
Céréales à paille
Les premiers résultats d'essais variétés par région
Pneumatique
Rouler à la bonne pression pour préserver la gomme
Maïs fourrage
Les dates de début de chantier d'ensilage sont encore avancées
Carte interactive sécheresse
90 départements sur 96 en alerte sécheresse
Parmi les plus de 60 ans
Seuls 25 % des agriculteurs prêts à céder leur exploitation
Intercultures
Réussir ses couverts d'été
Interview de Serge Zaka en vidéo
Quel pourrait être l'impact de la canicule de la semaine prochaine ?
L'heure des premiers bilans
Une moisson 2022 inhabituellement précoce, marquée par une cadence très intense