Depuis le 1er janvier, la filiale du groupe Andros, main dans la main avec l’OP APLBC, propose à la restauration collective des crèmes desserts et des yaourts labellisés Agri-Éthique France.
Prix du laitActualités liés au marché de la filière lait
Neige : 12 millions de litres jetés à la fosse
L’absence de ramassage consécutive aux chutes de neige a contraint des éleveurs ...
Collecte
Entre neige et tempête, les tanks à lait débordent dans l’Ouest
Cette semaine, la neige a perturbé la collecte laitière dans le Grand Ouest. En ...
Collecte
« La seconde salle de traite nous aidera à résister à la baisse du prix du lait »
Tom Dunne, éleveur laitier au sud de l'Irlande, a mis en route mi-octobre une se...
Prix du lait
Novandie dans le top 5 des prix du lait de novembre
Novandie, la filiale du groupe Andros, fait une entrée brillante dans l’observat...
Trop de lait partout dans le monde
Beurre, poudres, fromages, les prix baissent. Au niveau international, la produc...
Produits industriels
Les prix du lait français résistent pour l’instant
Les prix de base de décembre des grands groupes laitiers se maintiennent entre 4...
Prix du lait
L’accord entre Bel et l’APBO permet un prix à 500 €/1 000 l pour 2026
Le fromager et son OP annoncent des prix à rebours du contexte actuel. Ils se ju...
Bel
Le marché Spot en plein marasme
Habituellement, le prix du lait Spot baisse les deux dernières semaines de l’ann...
Lait SpotDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Le prix des productions animales tire la valeur de la branche agricole
D’après le compte prévisionnel de l’agriculture 2025, publié le 16 décembre, la ...
Revenus des éleveurs
Le lait sur le marché Spot ne vaut presque plus rien
Le prix du lait sur le marché Spot s’effondre en semaine 51. Du jamais-vu.
Lait Spot
Négociations commerciales : la guerre est ouverte
Dans un contexte de baisse de prix du lait et de bras de fer entre industriels e...
Fnpl
Prix du lait : Sodiaal et Eurial choisissent la stabilité en décembre
Les deux grands groupes coopératifs ont annoncé vendredi 28 novembre leur prix d...
Prix du lait![Pat Clancy, de Dairygold : « Nous faisons face au retournement des marchés. [...] Face à cela, Dairygold a pris la décision de baisser le prix de base sur plusieurs mois. »](https://cdn4.regie-agricole.com/ulf/CMS_Content/2/articles/890444/IMG_0123-320x180.jpg "Pat Clancy, de Dairygold : « Nous faisons face au retournement des marchés. [...] Face à cela, Dairygold a pris la décision de baisser le prix de base sur plusieurs mois. »")
Pat Clancy : « Malgré le retournement des marchés, les fondamentaux sont bons »
Le président de Dairygold, l'une des plus importantes coopératives laitières irl...
Europe
En octobre, les PME ne lâchent pas le prix du lait
Les PME résistent à la tentation de suivre le mouvement à la baisse du prix du l...
Le prix du lait Spot plonge en semaine 49
Il faut remonter à juin 2024 pour trouver un prix du lait Spot aussi bas.
Lait Spot
Les Allemands ont plus de billes
L’écart entre les prix français et allemand est, en moyenne, de 50 €/1 000 l. Ce...
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Les fromagers au secours du lait Spot
À l’image du marché des produits industriels, le marché du lait Spot est chahuté...
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Prix du lait : la tendance à la baisse risque de s’accentuer en 2026
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Les premières baisses de prix du lait en Europe inquiètent
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Prix du lait
L’export au secours du lait Spot français
En semaine 46, le prix du lait Spot reste sous les 400 €/1 000 l.
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Un écart de 82 € entre les prix du lait de septembre
Après deux années biberonnées aux cours élevés des produits industriels, les pri...
Première baisse du prix allemand en septembre
Jusqu’en août, le prix allemand a poursuivi sa progression entamée en septembre ...
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Alerte au manque de lait pour la collecte bio
Selon le Cniel, la baisse du nombre de livreurs ne décélère pas. La collecte bio...
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Le marché Spot attend la baisse du prix du lait
Les opérateurs du marché Spot suivent avec attention l’évolution du prix du lait...
Lait Spot
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,7 €/kg net | -0,01 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,56 €/kg net | -0,01 | |||||
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