Prix du lait
1131 Articles
Actualité de l'élevage
Prix du lait European Milk Board : Sans prix rémunérateurs, pas de souveraineté alimentaire !
La crise géopolitique qui secoue le monde fait plus que jamais peser sur les agriculteurs la responsabilité de la souver...
Prix en élevage
Guerre en Ukraine Quels impacts sur les marchés du lait et de la viande ?
Si le conflit russo-ukrainien va ralentir les exportations de produits laitiers comme de viande vers la mer Noire, l'imp...
Prix du lait
Conjoncture laitière Inflation inédite pour le beurre et la poudre
Les prix du beurre et de la poudre de lait écrémée ont augmenté de 50 % en six mois, et la tendance devrait se poursuivr...
Agroalimentaire
Agroalimentaire Savencia sera pénalisé par la guerre en Ukraine cette année
Le groupe agroalimentaire et laitier Savencia, fabricant des St-Morêt, Tartare et Caprice des Dieux, a indiqué jeudi qu'...
Prix du lait
Prix du lait EMB, Apli et Coordination rurale demandent 50 centimes le litre
Dans un contexte de flambée des charges et de crises successives qui accentuent les fluctuations sur les marchés, l’Euro...
Fnpl
Prix du lait La FNPL doute du bon respect de la loi Égalim 2
Alors que les négociations commerciales entre industriels et grande distribution s’achèvent aujourd’hui, la Fédération n...
Négociations commerciales
Négociations commerciales La FNPL restera vigilante tout au long de l’année
Si la date du 1er mars marque la fin des négociations commerciales entre la distribution et ses fournisseurs, la Fédérat...
Tribunes en élevage
Tribune de l'Apli Les industriels scient la branche sur laquelle ils sont confortablement assis
« Vous voulez savoir vers quoi se dirige la production de lait ? Regardez vers le sud-ouest ! » C'est ce que publie l'as...
Prix du lait
Gestion Déterminer son EBE prévisionnel pour y voir plus clair
Crise sanitaire, flambée des prix des intrants…, il est aujourd’hui indispensable d'évaluer ses résultats prévisionnels....
Bretagne
Bretagne Manifestations d'agriculteurs pour obtenir du « prix »
Plusieurs manifestations d'agriculteurs se sont déroulées samedi en Bretagne, visant principalement les hypermarchés, af...
À Rennes (Ille-et-Vilaine)
À Rennes (Ille-et-Vilaine) Éleveurs et producteurs réclament « une revalorisation des prix »
Une cinquantaine d'éleveurs et producteurs se sont rendus vendredi à Rennes dans une enseigne de la grande distribution ...
Prix du lait
Production de lait bio Biolait, un modèle de création de valeur voué à disparaître ?
Face à la croissance de la production de lait bio, les entreprises privées et coopératives traditionnellement dans le la...
Actu des marchés élevage
Filières bovines en 2021 Une année marquée par la baisse du cheptel et la hausse des coûts de production
Le 18 janvier, FranceAgriMer est revenue sur la conjoncture économique des filières bovines lait et viande en 2021 et a ...
Négociations commerciales
Négociations commerciales La CR appelle à négocier sur base d’un prix du lait à 450 € / 1 000 litres
Malgré la loi Égalim 2, les négociations actuelles entre industriels et grande distribution restent âpres. Dans ce conte...
Prix du lait
Conjoncture économique Une situation financière détériorée pour les éleveurs laitiers en 2021
Le dernier Observatoire de l’endettement et des trésoreries des exploitations bovines montre une dégradation importante ...
Prix du lait
Conjoncture laitière Beurre et poudre continuent de grimper mais rien de neuf en élevage...
Alors que les cours du beurre et de la poudre continuent de grimper, le prix du lait ne bouge pas et les charges continu...
Laiterie
Lait bio Trois coopératives françaises créent une filière lait en poudre bio
Alors que la société coopérative Ethiquable relocalise sa production de chocolat en France, dans le Gers, Biolait et Ing...
Prix du lait
Prix du lait « 3 producteurs sur 4 ne gagnent pas le Smic : Danone ne peut pas l'accepter »
Plus de 100 producteurs de l’OP qui livrent Danone à Ferrières-en-Bray ont manifesté le 24 janvier devant le site, pour ...
Prix du lait
En Italie Que se cache-t-il derrière les fromages AOP et le prix du lait italien ?
En Italie, la bonne valorisation du lait en fromages AOP incite les éleveurs à produire plus. Bonne nouvelle ? Pas sûr c...
Élevage biologique
Collecte laitière Lactalis va limiter ses volumes de lait bio
Alors que la demande en lait bio s'essouffle et que la production a continué d'augmenter en 2021, le groupe Lactalis a d...
Marchés des fertilisants
Peut-on se passer des engrais azotés de synthèse ?
Prix du lait
En août, Lactalis maintient les 428,54 €/1000 l en 38/32
Chez C. Boivineau en Vendée (85)
« J’ai diminué en nombre de vaches pour gagner de l’argent »
Dans l'Ouest
Mobilisation de producteurs laitiers pour dénoncer des prix trop faibles
Aléas climatiques
Sécheresse historique et canicule mettent à mal l'agriculture française
Carte interactive sécheresse
90 départements sur 96 en alerte sécheresse
Parmi les plus de 60 ans
Seuls 25 % des agriculteurs prêts à céder leur exploitation
Intercultures
Réussir ses couverts d'été
Interview de Serge Zaka en vidéo
Quel pourrait être l'impact de la canicule de la semaine prochaine ?
L'heure des premiers bilans
Une moisson 2022 inhabituellement précoce, marquée par une cadence très intense