Prix du lait
1131 Articles
Coûts de production en élevage
Hausse des charges L'interprofession laitière de l'Ouest tire la sonnette d'alarme
Le centre interprofessionnel laitier de l'Ouest (Cilouest) alerte les politiques publiques quant à l'augmentation des ch...
Danone
Danone Le groupe se réorganise en France avec une nouvelle gouvernance
Danone a regroupé en France ses différentes branches au sein d'une « entité opérationnelle unique » avec une nouvelle go...
Alimentation
Alimentation Le prix du beurre s'échauffe, les boulangers grimacent
« Tout le monde a eu peur de manquer ». En pleine effervescence autour des galettes des rois, les prix du beurre ne sont...
Prix du lait
Conjoncture laitière Les prix du beurre et de la poudre flambent
Les cours du beurre et de la poudre atteignent des records. Pour autant, la conjoncture laitière de janvier annonce une ...
Paroles de lecteurs
Paroles de lecteurs Les 10 articles les plus commentés cette année sur Web-agri
Quel article a généré le plus de commentaires de la part des lecteurs de Web-agri cette année ? Quels sujets les ont fai...
Paroles de lecteurs
Paroles de lecteurs « Dans 10 ans, 50 % d'élevages en moins et non 30 % ! »
- 31 % de fermes d'élevage en 10 ans, selon le recensement agricole de 2020. Dans la prochaine décennie, « ce sera plutô...
Prix du lait
Lait bio Une offre supérieure à la demande qui pourrait bien faire chuter les prix
L'offre a dépassé la demande : voilà la situation actuelle de la filière laitière bio française. Si elle arrive encore à...
Prix du lait bio
Prix du lait bio Face à la crise du lait bio, la Coordination Rurale prône la régulation
Avec une offre de lait bio supérieure à la demande, la filière fait face à un déséquilibre important et à des prix qui s...
Actu des marchés élevage
Produits laitiers industriels Les prix ont continué de grimper en novembre
Le point de conjoncture laitière du Cniel du mois de décembre met en évidence la forte hausse des cours du beurre et de ...
Paroles de lecteurs
Paroles de lecteurs « À 330-340 €/1 000 l : le lait, première source d'endettement des éleveurs ! »
Contrairement aux éleveurs canadiens, dont il semble la première source de revenu, comme pour les producteurs de l'Ontar...
Prix du lait
Prix du lait Pour la FNPL, chez Bel, le compte n’y est pas sur le prix hors primes
L’accord annoncé entre Bel et les éleveurs de l’OP APBO en début de semaine fait vivement réagir la Fédération nationale...
Actu des marchés élevage
En Allemagne Le lait bio ne paie pas
L’European milk board (EMB) estime que sur les cinq dernières campagnes, les producteurs de lait bio en Allemagne n’ont ...
Prix du lait
Accords Bel/APBO 2022 Un prix du lait à 406 € les 1 000 litres pour les éleveurs de l’APBO
Les éleveurs de l’APBO et le groupe Bel ont reconduit leur partenariat pour la cinquième année consécutive, s’accordant ...
Vidéos en élevage
Au Canada « À 500 €/1 000 l, le lait est notre première source de revenu »
Direction le Canada avec HLG ! Là bas, la production laitière a de beaux jours devant elle comme le prouve le témoignage...
Prix du lait
Assises de la FNPL Saisir les outils pour répercuter les hausses de charges à la distribution
La FNPL a organisé ses premières Assises les 1er et 2 décembre en Vendée, aux Sables-d’Olonne. Deux journées pour travai...
L'info marché du jour
L'info marché du jour Hausse historique des prix des produits agricoles sur un an
En octobre, l'Institut national de la statistique et des études économiques a mesuré une hausse de 14,5 % des prix des p...
Actu des marchés élevage
Coûts de production en élevage laitier La maîtrise du coût alimentaire fait souvent la différence
Pour gagner en compétitivité, la filière laitière doit s’atteler à l’optimisation de ses coûts de production, notamment ...
EMB
Production laitière UE L’EMB appelle à une refonte complète du système agricole actuel
Baisse de la production laitière, pression sur les coûts, faibles revenus… Face à la morosité du secteur laitier europée...
Actu des marchés élevage
Indicateurs de prix en élevage laitier « La hausse du prix du lait n’a pas profité aux producteurs via une marge supplémentaire »
Dans un contexte de forte hausse des charges en élevage, l'agroéconomiste Christophe Perrot revient sur deux indicateurs...
Coûts de production en élevage
Coûts de production « Même à l’installation, il faut accepter d’échelonner ses investissements pour ne pas plomber ses coûts de production »
Maxime Bignon et son associé, Jean-Philippe Maignan, éleveurs en Loire-Atlantique, ont des coûts de production inférieur...
Marchés des fertilisants
Peut-on se passer des engrais azotés de synthèse ?
Prix du lait
En août, Lactalis maintient les 428,54 €/1000 l en 38/32
Dans l'Ouest
Mobilisation de producteurs laitiers pour dénoncer des prix trop faibles
Céréales à paille
Les premiers résultats d'essais variétés par région
Pneumatique
Rouler à la bonne pression pour préserver la gomme
Carte interactive sécheresse
90 départements sur 96 en alerte sécheresse
Parmi les plus de 60 ans
Seuls 25 % des agriculteurs prêts à céder leur exploitation
Intercultures
Réussir ses couverts d'été
Interview de Serge Zaka en vidéo
Quel pourrait être l'impact de la canicule de la semaine prochaine ?
L'heure des premiers bilans
Une moisson 2022 inhabituellement précoce, marquée par une cadence très intense