Pour une exploitation de 800 000 litres, ce sont 16 200 € supplémentaires dans la trésorerie côté allemand
Le couperet est tombé. Les éleveurs allemands ont perçu 20,30 €/1 000 l de plus que leurs voisins français en 2024. Le prix moyen allemand 2024 s’élève à 462 €. Pour une structure de 800 000 l, ce sont 16 200 € supplémentaires dans la trésorerie. En janvier, les prix allemands reculent de 20 € à 30 €/1 000 l dans le nord (à 480 € pour DMK), rejoignant ceux du sud qui sont stables. Le foyer de fièvre aphteuse a perturbé les industriels allemands, avec des embargos à l’export sur leurs produits en janvier. Mais visiblement, la filière absorbe le choc. La collecte modérée y aide.
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