Même si le prix allemand est inférieur au prix français sur les douze derniers mois, il reste largement devant en moyenne sur deux ans : 469,63 €/1 000 l contre 441,36 € en France en 38/32, soit + 28,27 € en 38/32 au profit des éleveurs allemands. Leur prix du lait, qui était tombé à 397 € en juillet 2023, a depuis progressé de 48 € selon le prix définitif de juin publié par ZMB. Le prix français a reculé, lui, de 10,50 € pour descendre sous les 430 € en juin. Si on élargit la comparaison à cinq ans, l’Allemagne conserve son avantage : 398,46 €, contre 386,33 € (+ 12,13 €).
Le prix allemand continue de progresser. La publication provisoire de ZMB du prix de juillet le porte à 452,61€. C'est ce qu'ont retenu l'Unell et Lactalis pour le calcul du prix de base d'octobre. Le 3 septembre, ils se sont accordés sur 444€/1000l (prix France). Le prix de base de septembre a été fixé à 436€. "En cas d’écart avec les publications officielles, cet indicateur sera régularisé sur les mois suivants", indique l'Unell à ses adhérents.
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