L’Allemagne et la France au coude à coude

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Le prix allemand continue sa remontée. Il n’est plus qu’à 2,25 €/ 1 000 l du prix français en janvier. Sous l'impulsion du nord de l'Allemagne, le prix provisoire de février progresse encore : +2,73 €. Il est estimé à 432,08 €. À ce niveau, peut-être sera-t-il au-dessus du prix français. Attendons la publication de FranceAgriMer mi-avril.

Cela n’empêche pas un microséisme dans cette partie de l’Allemagne puisque 500 adhérents (700 Ml) de la grosse coopérative DMK (5,3 Mds de litres transformés) ont résilié leur contrat fin 2023. De mai 2023 à février 2024, leur prix oscille entre 333 € et 396 €/1 000 l. L’annonce de mauvais résultats en 2023 serait la goutte de trop. 

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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