L'éleveur laitier

Après avoir élargi sa zone d’intervention d’ouest en est, la coopérative Gènes Diffusion déploie en parallèle une stratégie d’innovation, d’export et d’acquisition externe dans un contexte de décapitalisation.

Gènes Diffusion

Un marché atone pour la poudre maigre

La demande sur la poudre maigre reste atone, face à des cours du beurre qui s’en...

La troisième tour de poudres infantiles est opérationnelle depuis quelques semaines. Sa mise en route a été retardée par des problèmes de génie civil.

Le nouveau bond de poudres infantiles d’Isigny

La nouvelle tour de séchage d'Isigny-Sainte-Mère, qui vient d'être mise en servi...

Poudre de lait
Les exploitations laitières émettent 80% des gaz à effets de serre de la filière. Elles sont donc au centre des débats dans le cadre des démarches RSE des industriels.

Décarbonation, les éleveurs au centre du jeu

L’empreinte carbone de la filière laitière provient à 80 % des élevages. Les dém...

Bilan carbone

Dossiers

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Jacky Blandin, éleveur à Héric en Loire-Atlantique, gère son troupeau avec un robot et apprécie de "voir les animaux dehors".

Robot et pâturage, rentrer ses vaches deux fois par jour

Chaque année, Seenovia organise des portes ouvertes sur le thème robot et pâtura...

Herbe

L’export soutient le prix Spot

En semaine 28, le prix du lait Spot semble se stabiliser.

Lait Spot
Fabien Choiseau (à droite), le Monsieur collecte France de Lactalis, et Yohann Serreau, président de l’OP Normandie Centre (et de l’Unell), lors de l’assemblée générale de l’OP le 27 juin.

Lactalis confirme la baisse de ses volumes français

Le 1er juillet, Lactalis et l’association d’OP Unell se sont accordés sur 434,65...

Lactalis
Le prix du lait Spot est une exclusivité de L’éleveur laitier. Retrouvez tous les prix dans la rubrique Observatoire du prix du lait.

Le marché du lait Spot se tient en semaine 27

En semaine 27, le prix du lait Spot progresse de 10 €/1 000 l en qualité 38/32. ...

Lait Spot
Le bâtiment long de 150 m et sa charpente à 26,5% de pente (14° à 15°) composée d’écailles impressionnent le visiteur. Les quatre côtés sont entièrement ouverts avec une hauteur de mur limitée à 1,50 m pour une ventilation naturelle maximale. Par l’effet « cheminée » créé, l’air chaud et l’humidité du bâtiment montent rapidement vers la faîtière haute de 11 m et sont tirés vers l’extérieur. Cette dernière large de 3,5 m est recouverte d’un dôme translucide qui, à cette hauteur, donne un effet éc

« 1 725 m² de litière malaxée pour 180 vaches »

La Ferme de la Tremblaye a investi 800 000 € dans un bâtiment avec deux litières...

Bâtiments
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le regain du prix Spot sera-t-il durable ?

Les commandes de lait Spot pour la semaine 26 sont dans un entre-deux. La semain...

Lait Spot
Sur un tracteur de cour, rarement employé à plein régime, l’éleveur doit être rigoureux dans le suivi des procédures de régénération des équipements antipollution.

Les équipements antipollution à la loupe

AdBlue, SCR, EGR, Fap, Doc… Les solutions visant à réduire les émissions polluan...

Équipement
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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