En Alsace, face aux étés chauds, le Gaec Losser a investi 50 000 € en 2022 dans un système de ventilation et douchage pour limiter le stress thermique de ses 165 laitières à 13 400 kg de lait en zéro pâturage.
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Eurial
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Autour du lait
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Lait Spot
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Signes de qualité| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,23 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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