Exit l’indicateur beurre-poudre, c’est ce que vient de décider le Cniel, au moins temporairement. Après une suspension de neuf mois en 2022, il l’était de nouveau depuis septembre 2023.
L'éleveur laitier

« La conversion en bio est l’un des meilleurs choix que j’ai faits »
Aujourd’hui en Gaec avec sa fille, Bruno Martel, éléveur laitier à Bain-sur-Oust...
Gestion
« Le premier bilan de la silphie est mitigé mais nous continuons »
C’est la deuxième année que Jonathan et Dimitri Lenourichel distribuent de la si...
Alimentation animale
Un EBE 2023 légèrement pénalisé par les charges
Selon les simulations du réseau de référence Inosys, le revenu des exploitations...
Revenus des éleveurs
Pac 2023-2027 : la cohérence du ratio de référence contestée
Alors que des régions sont soumises à l’interdiction de retournement de prairie ...
PâturagePas d’évolution sur la poudre maigre
Les fêtes de fin d’année arrivent avec un ralentissement des marchés pour la mat...
Prix du lait
Quand des laiteries courtisent les éleveurs
Les industriels cherchent de manière plus ou moins offensive à maintenir leur co...
TémoignagesDossiers

Baisse classique du prix Spot en fin d’année
La dernière semaine de l’année, les usines tournent au ralenti. Le prix du lait ...
Lait Spot
Lactips change le lait en plastique
Depuis bientôt dix ans, l’entreprise Lactips, installée dans la Loire, fabrique ...
Autour du lait
La Coopal et la SLVA se construisent un nouvel avenir
La Coopérative de collecte de lait Auvergne-Limousin et la filiale de Terra Lact...
Prix du lait
Le retournement des prairies permanentes est soumis à autorisation
« J’ai lu que ma région était concernée par la procédure d’autorisation pour le ...
Juridique
Élevage des génisses : retour aux fondamentaux
Face à des troubles digestifs récurrents, la remise à plat de l’élevage des géni...
Santé animaleLe bail de petite parcelle n’est pas soumis à une durée de neuf ans
Nous souhaitons récupérer une prairie de 70 ares appartenant à mes parents et lo...
Juridique
« Les robots en batch milking sont adaptés aux grands troupeaux avec des salariés »
La traite robotisée en batch milking (par lots) fait son entrée en France. La Fe...
Équipement
Méteil et luzerne font-ils réellement bon ménage ?
Semer un méteil dans la luzerne pour réduire le salissement ou encore améliorer ...
Alimentation animale
Les Canadiens sortent un index efficience du méthane en race holstein
Depuis le mois d’avril, les taureaux holsteins canadiens sont évalués sur l’effi...
Génétique
Par souci d’efficacité et d’économie, il fabrique ses équipements
Bricoleur et maîtrisant bien la soudure, Alexandre Blin, éleveur dans la Sarthe,...
Équipement
Le super panaris, un panaris qui ne guérit pas
Le super panaris, lésion décrite pour la première fois dans les années 1990, doi...
Cas clinique
Face à une flambée de mammites, les tests bactériologiques à la ferme sont une aide
Grâce aux tests bactériologiques à la ferme et à une meilleure hygiène de traite...
Santé animale
"J'interpelle les producteurs de lait français sur les poudres engraissées"
Ibrahim Adama Diallo est président de l’Union nationale des mini-laiteries et de...

Accélérer le progrès génétique grâce à l’analyse du microbiote
Pour produire le maximum de lait avec le moins de vaches possible, le Gaec Le Mo...
Génétique
Comment quitter sa laiterie ?
Qu’il s’agisse d’une coopérative ou d’une laiterie, rompre son contrat laitier n...
Gestion
Démontrer l’existence d’un effet génétique dans la sensibilité à la besnoitiose
Rémi Salesses, responsable du pôle R&D à Auriva-Élevage, nous présente les objec...
Santé animaleAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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