L'éleveur laitier

Un premier essai associant maïs et haricot n’a pas permis de récolter un fourrage suffisamment riche en MAT. Mais cette piste pourrait être explorée avec de nouvelles modalités.

Alimentation animale
Symptômes. Poil piqué, gros ventres, retards de croissance. Ces signes sur des génisses lors de la rentrée pour l'hiver doivent alerter sur une possible infestation par des parasites internes.

Parasitisme : une histoire en plusieurs épisodes

C’est en automne que l’on voit les conséquences d’une mauvaise gestion du parasi...

Cas clinique
En matière de génétique, l'enjeu pour la France est d'avoir davantage de visibilité à l'international. Pour cela une réforme du système s'impose.

Une nécessaire révolution est en marche

La génétique évolue très vite mais ses structures peinent à suivre. Le dispositi...

Témoignages
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Nouveau recul du prix Spot mais rien de catastrophique

Le prix baisse en moyenne de 20 €/1 000 l mais reste supérieur au prix Spot de m...

Lait Spot
Cohésion. Le 20 février à Saint James (Manche), près de 250 producteurs ont fait bloc derrière leur OP Ouest'Lait pour sortir par le haut du long conflit qui oppose Sunlait et Savencia.

Le parcours d’obstacles des OP

Égalim. L’annonce d’un prix plancher au SIA a surpris les producteurs laitiers. ...

Savencia

Dossiers

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Une forte demande mondiale sur le beurre

L’appétit généralisé pour le beurre amène une réduction des stocks dans différen...

Prix du lait
Blocage de route par des agriculteurs.

L’heure des premiers bilans

Sous les pressions syndicales et les coups de force des agriculteurs durant un m...

Prix du lait
Pascal Lebrun (éleveur Agrial) et Christophe Miault (éleveur Terrena, au micro) entourés de Christophe Barayre, responsable Ouest chez  Lactalis (à gauche) et d'un représentant de Système U, reconnaissent que la loi Egalim a permis de passer des hausses de prix.

Deux années d’embellie, et après ?

Renouant avec ses retrouvailles annuelles après les années Covid, la filière lai...

Archives par année
C’est avec Pirouette, blonde d’Aquitaine, que les six jeunes d'Agricampus 40 (Landes) ont gagné le TIEA 2024, pour sa 23e édition.

Agricampus 40, le grand gagnant du TIEA

Dans une ambiance pleine d’émotions et après plusieurs mois de travail, les six ...

Concours
Lactalis a été visé plusieurs fois par des actions sur le Salon de l'agriculture.

Lactalis, visé par les producteurs et le PNF

Lactalis est de nouveau sous les tirs des producteurs laitiers aussi bien frança...

Lactalis
Lactalis, en position dominante sur le marché italien, a été sanctionné à hauteur de 200 000 € pour l'instant par l’Inspection de la répression des fraudes des produits agroalimentaires.

Lactalis rappelé à l’ordre en Italie

La multinationale française, Lactalis, a été sanctionnée pour pratiques déloyale...

Lactalis
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le prix du lait Spot reste à un niveau correct

Le prix du marché Spot oscille entre 350 € et 380 €/1 000 l depuis quelques sema...

Lait Spot
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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