L'éleveur laitier

« Je n’hésite pas à investir dans la ration »
Un pilotage intensif de la complémentation en ration semi-complète permet au Gae...
Alimentation animale
« La diversification fait notre force face aux aléas climatiques »
L’année caniculaire 2022 a perturbé l’EARL Milk Jug jusqu’en septembre dernier. ...
Reportages
La réponse aux concentrés dépend de la disponibilité à l’auge
Les premiers résultats d’essai du projet Harpagon montrent que les vaches, après...
Alimentation animale
« Nous passons du temps à mesurer mais les vaches nous le rendent bien »
Mesurer pour éviter les problèmes, c’est la politique de la SCEA Bérard de Caver...
Alimentation animale
Coup de frein de la demande sur le marché Spot
Le prix du lait Spot recule de 20 €/1 000 l en semaine 46. Les tempêtes et inond...
Lait Spot
« La marge sur coût alimentaire est un repère pour piloter la ration »
Le calcul en routine de la marge sur coût alimentaire dans le cadre de l’accompa...
Alimentation animale
Dans le Pas-de-Calais, des éleveurs les pieds dans l’eau
Selon les premières remontées de terrain, les crues exceptionnelles enregistrées...
Aides
« La luzerne est indispensable pour prolonger le pâturage »
Dans un système d’élevage bio, avec vêlages groupés de printemps, l’introduction...
Alimentation animaleDossiers

La MHE n’est pas une simple « grippette »
La maladie hémorragique épizootique, qui progresse en France et en Europe, entra...
Santé animale
Le lait équitable français fête ses dix ans
En organisant la conférence européenne du lait équitable le 12 octobre, FaireFra...
Actualité des marchés
David Thual : « Les sujets agricoles en lien avec la durabilité sont devenus un enjeu électoral »
Lors de l’assemblée générale du Conseil national des appellations d’origine lait...
Prix du lait
Une légère agitation sur les marchés mondiaux
Un frémissement de la demande mondiale se fait sentir sur les produits industrie...
Prix du lait
Rendre plus agiles les cahiers des charges
Des révisions des cahiers des charges des AOP sont en cours afin de gagner en du...
Prix du lait
La pression monte pour pousser la décarbonation de l'élevage laitier
Les règles se multiplient pour que chaque secteur réduise ses émissions de gaz à...
Témoignages
L’avancée de la date butoir des négociations commerciales est presque actée
Avancer la date des négociations commerciales doit permettre de faire baisser le...
Prix du lait
Au service du terroir et des hommes
Engagé dans la valorisation des fromages d’appellation, Jérôme Chaumat fait le l...
Autour du lait
Le godet mélangeur, pour ne pas mobiliser un tracteur
Au Gaec de Retz, en Bretagne, Florian et Frédéric Le Pottier utilisent un godet ...
ÉquipementAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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