L’EARL La Pierre Plate, en Vendée, ne détruit plus ses prairies fatiguées. Elles sont seulement travaillées à la bêche roulante avant un sursemis de mélange céréalier. En plus d’apporter du fourrage, celui-ci recrée de l...
Alimentation animaleL'éleveur laitier

Les négociations entre Lactalis et l’Unell démarrent sur de mauvais rails
La FNPL a choisi de médiatiser le désaccord. Son vice-président s’est exprimé ce...
Prix du lait
Besnoitiose : quand la génétique vient au secours du sanitaire
Alors que la besnoitiose s’étend dans l’Hexagone, les Savoie, berceau des races ...
Santé animale
L’immense déception de Sunlait
La Cour d’appel de Caen a rendu son délibéré aujourd’hui et donne entièrement ra...
OP (organisation de producteurs)
François Normand, éleveur à Surques : « Toujours l’envie de produire plus, cette fois avec mon fils »
En vue de l’arrivée de son fils Simon, François Normand construit un roto de tra...
Reportages
De hautes performances avec des matières premières locales
Au Gaec Losser, en Alsace, l’utilisation de mélange de coproduits régionaux ensi...
Alimentation animale
Tensions sur l’approvisionnement en coproduits
Dans la région Grand Est, le développement de la méthanisation couplé aux object...
Alimentation animale
Fromages au lait cru : faire des micro-organismes des alliés
Les populations microbiennes sont une richesse sur laquelle les AOP fromagères a...
GestionDossiers
Des oscillations de marché sur la poudre maigre
Après un léger pic du prix de la poudre maigre ces dernières semaines, la tendan...
Prix du lait
Le Bovaer, une solution simple pour réduire le méthane
Cinq élevages livrant au groupe Bel ont testé cet additif alimentaire destiné à ...
Alimentation animale
Des conséquences au long cours des intempéries pour l’élevage laitier
De la Bretagne au Pas-de-Calais, en passant par la Normandie, tempêtes et inonda...
Gestion
Maîtriser ses données pour mieux gérer sa ferme
Les capteurs se développent depuis plusieurs années afin d’améliorer la gestion ...
Témoignages
Le prix du lait Spot au beau fixe
Sur le marché du lait Spot, les semaines se ressemblent. Heureusement car le pri...
Lait Spot
La raclette de Tokachi vient d’obtenir une IGP
Au Japon, certains éleveurs laitiers se sont lancés dans la production fermière ...
Autour du lait
Emmener les trois filières IGP vers l’AOP
Savoicime, l’Organisme de défense et de gestion (ODG) commun aux trois fromages ...
Gestion
FCO : protégez vos animaux
De nombreux cas cliniques apparaissent dans le sud du Massif central. Le séquenç...
Cas clinique
Une campagne pour faire du stock
Oubliée la sécheresse de l’année dernière, les conditions de la campagne 2023 on...
Alimentation animale
L’élevage de bouvillons à l’herbe donne de bons résultats
Techniquement, la production de carcasses légères à partir de veaux croisés lait...
Veaux et génisses
Le prix du lait Spot reste élevé pour les vendeurs
Depuis le début du mois de septembre, le prix du lait Spot est au moins à 500 €/...
Lait Spot
Un quatrième point hydraulique guide désormais la bineuse
Depuis ce printemps, la Cuma sarthoise des Cinq Charmes a remplacé l’interface d...
Équipement
Le droit de reprise est réservé à l’usufruitier
Mon épouse a reçu des terres en donation par ses parents, qui en ont gardé l’usu...
JuridiqueAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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