La demande en Égypte et en Algérie, notamment, a tiré le marché de la poudre maigre pour l’Europe. Début 2024, le phénomène pourrait perdurer.
Prix du laitL'éleveur laitier

Prix bio 2023 : des hausses, mais pas suffisantes
Après une année 2022 sans hausse, les prix bio augmentent en moyenne de 25 €/1 0...
Témoignages
Le marché français tient ses promesses, ou presque
Les hausses tarifaires décrochées auprès des GMS françaises fin 2022 et début 20...
Témoignages
Une médiation cruciale pour Égalim
Prix du lait. Le conflit entre Lactalis et l’Unell sur le prix du lait a fait l’...
Archives par année
Le TIEA 2024 se prépare à Saint-Chély-d’Apcher
En pleine colère des agriculteurs, les sept élèves du LEGTPA François-Rabelais à...
TIEA
Dans moins de un an, la réglementation change
Au 1er janvier 2025, le freinage évolue sur les matériels neufs : les tracteurs ...
Équipement
Distributeurs et industriels en infraction
Distributeurs et industriels sont tous dans le même panier côté infractions vis-...
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« Nous restons focalisés sur le prix »
À quelques jours de la fin des négociations commerciales entre distributeurs et ...
Témoignages
Des savons moulés au lait cru
Afin d’obtenir des savons artisanaux à très forte teneur en lait, Danielle Marmo...
Autour du lait
Campagne 2023 : des teneurs record en amidon, mais une digestibilité en retrait
La qualité des rendements sur une large partie du territoire correspond à des ma...
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Choisir ses variétés d’après les essais terrain d’Arvalis
Le réseau post-inscription d’Arvalis 2023 met à disposition de chacun des inform...
EnsilageLes conditions de validité du testament olographe
Mon grand-oncle a légué tous ses biens qui provenaient d’un héritage familial à ...
Juridique
Du maïs semé en strip-till à 60 cm d’écartement
Le Gaec de la Trézenne, à Montrevault-sur-Évre (Maine-et-Loire), s’est équipé d’...
Équipement
« Les retards sont rattrapés grâce à la synchronisation des chaleurs »
Face à un manque de disponibilités, les associés du Gaec de la Montée ont amélio...
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Comment les taureaux sans cornes ont réussi à percer
Les sélectionneurs ont travaillé plus de dix ans pour parvenir à obtenir des tau...
Génétique
Pilote maïs, un nouveau service pour récolter au bon moment
Un outil d’aide à la décision récemment lancé par Eilyps analyse les données de ...
Ensilage
Le marché du lait Spot débute bien l’année
Le prix du lait a commencé à 300 €/1 000 l dans le Grand Ouest et flirte avec le...
Lait Spot
Double opération pour sauver une génisse
Une génisse sans signes extérieurs évidents présentait pourtant une infection su...
Santé animale
Produire plus d’électricité pour vendre plus de lait
Avec l’arrivée d’un second robot de traite en janvier, Fabien Lepoder, éleveur à...
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« L’irrigation est notre assurance récolte »
Au Gaec RHEA 66, en Dordogne, Florent Claudel et Patrick Gaillard sont férus du ...
Ensilage
« La pérennité de l’exploitation passe par ma capacité à bien manager les salariés »
Benoit Haquet, installé à Bosville, en Seine-Martime, aurait pu arrêter le lait ...
Reportages
Mise à disposition ou cession de bail ?
Mon fermier a mis les terres louées à disposition d’une société agricole. Lorsqu...
JuridiqueAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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