Pour tous les éleveurs, la qualité de l’ensilage de maïs est un enjeu crucial. De nombreux facteurs entrent en jeu dans la réussite de la récolte : conception du silo, maturité des plantes, organisation du chantier, régl...
EnsilageL'éleveur laitier
Le développement des mégafermes en Chine freine les importations
Malgré l’accélération de sa collecte, la Chine reste le premier importateur de p...
Politique et économieUn marché atone pour la poudre maigre
La demande sur la poudre maigre reste atone, face à des cours du beurre qui s’en...
Le nouveau bond de poudres infantiles d’Isigny
La nouvelle tour de séchage d'Isigny-Sainte-Mère, qui vient d'être mise en servi...
Poudre de lait
Décarbonation, les éleveurs au centre du jeu
L’empreinte carbone de la filière laitière provient à 80 % des élevages. Les dém...
Bilan carboneFrance OP Lait au collège des producteurs du Cniel
Après huit ans d’attente, France OP Lait siège au Cniel.
OP (organisation de producteurs)
Robot et pâturage, rentrer ses vaches deux fois par jour
Chaque année, Seenovia organise des portes ouvertes sur le thème robot et pâtura...
Herbe
Négociations tendues à l’OP Alpins La Fermière
Dans le sud des Alpes, la jeune OP Alpins La Fermière se bat pour obtenir le res...
OP (organisation de producteurs)
Dossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Lactalis confirme la baisse de ses volumes français
Le 1er juillet, Lactalis et l’association d’OP Unell se sont accordés sur 434,65...
Lactalis
Rétention placentaire, une maladie alimentaire et immunitaire
La rétention placentaire est une maladie liée à la période de tarissement et non...
Maladies
Mortellaro : repartir du bon pied grâce à un pansement à l’acide salicylique
Dans un troupeau fortement contaminé, l’application répétée de pansements à l’ac...
Boiteries
Le marché du lait Spot se tient en semaine 27
En semaine 27, le prix du lait Spot progresse de 10 €/1 000 l en qualité 38/32. ...
Lait Spot
Accueillir des jeunes confrontés à la justice, sans juger
Dans leur petite ferme de montagne, Agnès Thiard et Baptiste Vialet reçoivent ré...
Autour du lait
« 1 725 m² de litière malaxée pour 180 vaches »
La Ferme de la Tremblaye a investi 800 000 € dans un bâtiment avec deux litières...
Bâtiments
Le projet Tropi'Cow s'est intéressé à l'association lablab et maïs, un essai à transformer
Le lablab, légumineuse africaine, a été étudié sur les sols français en associat...
Légumineuses
Sur quels critères définir une exploitation résiliente ?
Face aux aléas de production ou de marché rencontrés par les éleveurs laitiers, ...
Gestion
Le regain du prix Spot sera-t-il durable ?
Les commandes de lait Spot pour la semaine 26 sont dans un entre-deux. La semain...
Lait Spot
Les équipements antipollution à la loupe
AdBlue, SCR, EGR, Fap, Doc… Les solutions visant à réduire les émissions polluan...
Équipement
« Le départ d’un associé oblige ceux qui continuent à définir de nouvelles règles de fonctionnement »
Par Géraldine Vernaz, consultante en accompagnement humain à CERFrance Orne
Installation/transmission
Race montbéliarde : Umotest mise sur l’innovation pour sortir de nouveaux index
Indexer de nouveaux caractères nécessite de très nombreuses données et impose de...
Montbéliarde
Du bovin à l’éleveur, la fièvre Q se transmet à bas bruit
La fièvre Q, souvent asymptomatique, circule de façon cachée dans la population ...
Maladies
Le dactyle, bête noire des prairies multi-espèces
Dans les régions au nord de la Loire, le dactyle est conseillé en association si...
Alimentation animale
Le marché Spot est morose depuis quinze jours
Des pannes d’usines accroissent les volumes de lait sur le marché Spot.
Lait Spot
« On cherche à lisser notre production fourragère sur l’année »
Pour faire face aux aléas climatiques plus marqués et fréquents, les associés du...
Alimentation animale
Le foin est séché en appoint avec des plaquettes de bois
Le Gaec des Futaies, à Yzernay, dans le Maine-et-Loire, recourt au séchage en gr...
Séchage
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,71 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
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