A l’occasion du Sia, la Filière laitière mondiale a présenté le programme du Sommet mondial du lait, qui se déroulera à Paris en 2024, pour la première fois depuis 20 ans.
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Lactalis rappelé à l’ordre en Italie
La multinationale française, Lactalis, a été sanctionnée pour pratiques déloyale...
Lactalis
Un défilé pour réclamer des réformes en profondeur
Manifestation. L’Apli et une délégation de l’EMB ont défilé sans heurts au SIA a...
Institutions et organisations
Sunlait signe un partenariat avec les Maîtres Laitiers du Cotentin
Sunlait l’avait annoncé : un de ses objectifs était de diversifier les débouchés...
Laiterie
Les dénominations steak, escalope ou jambon interdites aux produits végétaux
Steak, escalope, jambon, filet, entrecôte... un nouveau décret publié mardi par ...
Institutions et organisations
Les prix planchers déconnectés des lois du commerce actuelles
Décider d’un prix « plancher » sur les matières premières agricoles, comme évoqu...
Institutions et organisations
Les « prix planchers » d'Emmanuel Macron ne convainquent pas
Au lendemain de l'engagement d'Emmanuel Macron de « déboucher » sur des « prix p...
Revenus des éleveurs
Interbev liste les distorsions de concurrence qui meurtrissent la filière bovine
Antibiotiques, alimentation, bien-être ou encore traçabilité… La réglementation ...
Bovins viande
Savencia se conforme à la décision du Comité de règlement des différends commerciaux
Le groupe se réserve tout de même la possibilité d’exercer un appel de la décisi...
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Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
« La décision du Comité de règlement des différends nous laisse le temps de négocier avec Savencia »
Le Comité de règlement des différends commerciaux agricoles a décidé le 19 févri...
OP (organisation de producteurs)
Ils ont quitté les industriels en 2016 pour ouvrir leur laiterie indépendante
Reprendre sa liberté vis-à-vis des intermédiaires pour reprendre la main sur un ...
LaiterieLes lois Egalim doivent être respectées "jusqu'au dernier kilomètre"
La ministre déléguée à l'agriculture et à la souveraineté alimentaire a assuré m...
Institutions et organisations
Le CRDCA impose à Savencia de prolonger les contrats de Sunlait jusqu’au 31 octobre
Dans le conflit qui oppose Sunlait et Savencia, le CRDCA a rendu hier une décisi...
Laiterie
Les producteurs de lait « montent » à Paris
Manifestation. À l’appel de l’Apli, de l’EMB et de FaireFrance, quelques dizaine...
Institutions et organisations
Sodiaal met en place une prime de durabilité
Sodiaal a annoncé, dans une conférence de presse organisée ce matin, la mise en ...
Laiterie
Sunlait et Savencia dans l’attente de la décision de la CRDCA
Le conflit entre l’association d’organisations de producteurs Sunlait et la lait...
Laiterie
Sunlait attend la décision du Comité de règlement des différends
Sunlait a saisi le Comité de règlement des différends commerciaux agricoles le 2...
SavenciaLes ventes du fromager Savencia ont progressé de 3,7 % en 2023
Les ventes du fromager Savencia Fromage & Dairy (Tartare, Caprice des Dieux, St ...
Laiterie
Entre Sunlait et Savencia, le rapport de forces met les discussions à l’arrêt
Suite à l'arrêt de la cour d'appel de Caen, qui a invalidé le jugement en premiè...
Laiterie
« Des contrats tripartites pour une rémunération plus juste »
Entre les grandes coopératives et le modèle industriel qui conduit parfois au co...
Commercialisation
Des éleveurs manifestent pour obtenir de Lactalis un meilleur prix du lait
Des éleveurs laitiers se sont rassemblés devant plusieurs sites Lactalis dans l'...
Manifestations
Les prix du beurre et de la poudre sont toujours en hausse
Les prix des produits laitiers industriels retrouvent de la vigueur, explique le...
Prix du lait
Éleveurs et abatteurs espèrent arrêter la baisse de la production de veaux
Les professionnels français du veau doivent « absolument réagir » pour stopper l...
Prix de la viande
Les alternatives possibles au maïs grain sec en vaches laitières
Eva, conseillère indépendante en élevage, détaille six alternatives possible au ...
Concentrés
Le revenu disponible des éleveurs laitiers a progressé en 2022
L’année 2022 a été marquée par la hausse du coût des intrants, mais également pa...
BTPL![France OP Lait dit s’inquiéter « des conséquences destructrices pour les organisations de producteurs et […] pour les producteurs de lait » de l'arrêt de la cour d'appel de Caen.](https://cdn3.regie-agricole.com/ulf/CMS_Content/1/articles/859917/_transformationlait-320x180.JPG "France OP Lait dit s’inquiéter « des conséquences destructrices pour les organisations de producteurs et […] pour les producteurs de lait » de l'arrêt de la cour d'appel de Caen.")
France OP Lait réagit aux suites de l'affaire Sunlait
Le 5 décembre dernier, la cour d'appel de Caen a rendu un arrêt infirmant le jug...
Laiterie
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,69 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,55 €/kg net | +0,05 | |||||
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