En 2022, les troupeaux ont continué à grandir. Les élevages ont en moyenne gagné 1,6 vache, et 32 000 l de lait d’après les données Ecolait du BTPL. Les différentes tailles d’exploitations présentent des EBE comparables ...
GestionInstitutions et organisations
La Suède laitière allie bien-être et haut niveau de production
À l’occasion du Space 2023, Sophie Tellier, ingénieure conseil au BTPL est reven...
Vaches laitières
Quelle source de glucide choisir pour la ration des vaches laitières ?
Traditionnellement, les céréales à paille et le maïs grain sont deux sources de ...
Alimentation animale
Les prix des produits laitiers industriels sont repartis à la hausse
Les prix du beurre et de la poudre de lait écrémé s’infléchissaient à la hausse ...
Prix du lait
Les clauses miroirs désormais dans les esprits, mais pas encore dans les textes
Conséquence des accords de libre-échange, un certain nombre de produits agricole...
Institutions et organisations
Les conseils d'une nutritionniste pour réduire les achats de concentré
Sécurisation de son système fourrager, travail sur le rationnement ou encore cal...
Alimentation animale
En Espagne, un bâtiment sans murs ni bardage pour affronter les 40 °C
L’Espagne connaît déjà le climat que nous découvrons sur une partie du territoir...
BâtimentsDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
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Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
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Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
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Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
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Interbev s’associe à six interprofessions et syndicats européens des viandes rou...
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Les 7 choses à savoir pour équilibrer une ration foin-regain
En montagne ou sous cahier des charges AOP, nombreux sont les élevages à travail...
Alimentation animale
Si l’on ne fait rien, la France perdra 1,3 million de vaches d’ici 2030
À l’occasion du Sommet de l’élevage, Interbev est revenu sur les perspectives po...
Bovins viande
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À l’occasion du Space 2023, Interbev a présenté deux éleveurs ayant mis en place...
Contractualisation
Le prix du lait bio en hausse, la baisse de collecte continue
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Laiterie
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,35 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,15 €/kg net | +0,04 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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