Institutions et organisations

La nouvelle tour de séchage d'Isigny-Sainte-Mère, qui vient d'être mise en service, a une capacité de 20 000 tonnes.

Poudre de lait
Fabien Choiseau (à droite), le Monsieur collecte France de Lactalis, et Yohann Serreau, président de l’OP Normandie Centre (et de l’Unell), lors de l’assemblée générale de l’OP le 27 juin.

Lactalis confirme la baisse de ses volumes français

Le 1er juillet, Lactalis et l’association d’OP Unell se sont accordés sur 434,65...

Lactalis
Les bovins sont à l'origine d'un cinquième des émissions de gaz à effet de serre du pays nordique.

Le Danemark crée une taxe méthane sur les bovins

Le 25 juin, Copenhague a annoncé la mise en place d’une taxe carbone sur l’éleva...

Dossiers

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Recruter est parfois difficile en élevage. Comment mettre toutes les chances de son côté ?

Compliqué de recruter ? Mais pas impossible !

Trouver un ou une salariée est souvent compliqué en bovins lait avec l'amplitude...

Emploi

Samuel Bulot élu président de l’Institut de l’élevage

Le conseil d’administration de l’Institut de l’élevage a élu Samuel Bulot, éleve...

Idele
En 2023, la Chine a débloqué une enveloppe pour subventionner à hauteur de 780 000 € les fermes laitières de plus de 3 000 animaux.

Du lait qui coule à flots des méga fermes chinoises

L’autosuffisance chinoise sur le lait et la viande progresse fortement depuis de...

Chine
Objectif : gagner en temps et confort de travail.

6 élevages en circuits courts au peigne fin

Dans le cadre du projet Trac, six exploitations bovines lait et viande, en circu...

Diversification
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,52 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 7,27 €/kg net +0,04
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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