L’interprofession du bétail et de la viande annonce l’extension de l’accord interprofessionnel sur l’évaluation du persillé sur ses carcasses en bovin pour une durée de 5 ans. Ce nouveau critère devrait peu à peu se déve...
Bovins viandeInstitutions et organisations
Après la décrue de 2023, vers un regain de dynamisme pour la collecte laitière ?
La collecte laitière française affiche une bonne dynamique depuis décembre et le...
Prix du lait
Lactalis envisage de réduire son exposition aux marchés beurre-poudre
Assemblée générale. Ronan Jacques, président d’OPLB, passe la main au moment où ...
Lactalis
Six exploitations associées pour créer leur laiterie
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Diversification« UE-Mercosur », le traité mal-aimé de la France
Un quart de siècle de discussions pour un enterrement ? En visite au Brésil, le ...
Institutions et organisationsLe Ceta est un "très bon accord" pour l'agriculture française, défend E. Macron
Le Ceta, traité de libre-échange entre l'Union européenne et le Canada, est « un...
Institutions et organisations« David contre Goliath », des producteurs de lait contre le fromager Savencia
Un combat judiciaire « avant-gardiste » : le différend entre le mastodonte agroa...
Laiterie
Rejet du Ceta au Sénat : « enfin » une « bonne nouvelle » pour la FNB
Le rejet jeudi par les sénateurs du traité Ceta de libre-échange entre l'Union e...
Fnb
Une mise à l’herbe compliquée faute de portance des sols
Dans sa première note agro-climatique et prairies de l’année 2024, l’Institut de...
HerbeDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Les prix des produits laitiers industriels restaient stables au mois de février
« La filière laitière traverse une relative stabilité des prix après une période...
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Zoom sur un essai de sorgho multicoupe dans la plaine des Vosges
Un sorgho multicoupe a permis une production de l’ordre de 7 t de MS/ha durant l...
Sorgho fourrager
Comment les éleveuses perçoivent-elles leur métier ?
Accès au métier, équipement, rapport au travail, pratiques, reconnaissance, diff...
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Une collecte de lait bio en net recul en 2023 et des inquiétudes pour 2024
Entre baisse du nombre de livreurs, conditions climatiques compliquées et moindr...
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Égalim. L’annonce d’un prix plancher au SIA a surpris les producteurs laitiers. ...
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L'élevage perd plus de femmes que d'hommes
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« Grâce au modèle coopératif de Sodiaal, nous tirons la rémunération vers le haut »
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A l’occasion du Sia, la Filière laitière mondiale a présenté le programme du Som...
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Lactalis rappelé à l’ordre en Italie
La multinationale française, Lactalis, a été sanctionnée pour pratiques déloyale...
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Un défilé pour réclamer des réformes en profondeur
Manifestation. L’Apli et une délégation de l’EMB ont défilé sans heurts au SIA a...
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Les dénominations steak, escalope ou jambon interdites aux produits végétaux
Steak, escalope, jambon, filet, entrecôte... un nouveau décret publié mardi par ...
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Les prix planchers déconnectés des lois du commerce actuelles
Décider d’un prix « plancher » sur les matières premières agricoles, comme évoqu...
Institutions et organisations| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,35 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,15 €/kg net | +0,04 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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